发帖时间：2009/10/16 18:18:00
顶级熟食加工工艺转让本人熟食加工行业资深人士为一手店，煌上煌，阿满等熟食加工企业进行过技术指导。现转让一部分熟食加工技术及相关工艺。有意者来电13700015041夏先生13555733208张先生...
发帖时间：2006/2/6 20:03:00
[求助]石榴浓缩汁加工工艺及技术经济参数？有高手知道请告之一二！谢谢...
发帖时间：2006/10/17 12:01:00
如题，求养生堂龟鳖丸的深冷脱水干燥的加工工艺！！急盼各位大侠帮助！！...
发帖时间：2007/7/6 23:03:00
怎么没人讨论温州骨里香卤肉的加工工艺？特别喜欢骨里香卤肉的味道...
发帖时间：2008/3/30 10:13:00
急求散装烤肠配方和详细加工工艺。。成本在10000一吨。谁有的忘告下。。。重谢胃。。...
发帖时间：2006/1/4 11:55:00
急需知道咸、甜橄榄的腌制过程工艺及盐、甜的添加量。不知业主及高手们能否及时给以支助。谢谢！联系方式：haiyan_guo@hek.cn...
发帖时间：2006/7/25 9:07:00
当前，随着农村养殖致富步伐的加快，迫切需要进行畜禽产品的深加工从而提高养殖业经济效益。本产品正是顺应这一市场趋势，将我国传统饮食观念与新兴食品加工工艺相结合，将肉鸭加工成一种风味独特、甜而不腻、酸而适中、回味甘长的消闲、佐餐食品。本产品原料来源广、成本低、工艺操作性强、易于掌握、...
发帖时间：2012/12/10 16:33:41
加工工艺：以鲜活刺海参为原料，经精心清洗后，将新鲜刺海参在冻干仓内迅速冷冻到零下35度—45度，使海参中的水分结冰，再在真空状态下将冰直接升华为水蒸汽，从而达到将海参中的水分脱干的目的。因而最大限度保持了鲜海参原料的色、味、状态及营养成分活性。特点：不用发：复水速度快，不用长时间...
发帖时间：2005/7/26 10:37:00
公司最近要开发个软糖的的项目~做了几次效果不太好`~主要是口感太软~~我们只要使用软糖粉和琼脂,用量在2-3%~请问有比较成熟的软糖生产工艺和配方吗?跪求~~~~...
发帖时间：2005/6/22 10:16:00
那位大虾知道,奶片配方和加工工艺以及代加工厂(最好是北京周边)[em01][em01]...
