发帖时间：2009/4/14 9:18:00
几种低聚糖人体每日有效摄入量及性价比对表名称人体每天有效摄入量（克）参考价（元/公斤）有效剂量性价比（元/天）低聚木糖0.7-1.41200.084-0.168低聚异麦芽糖10.0-15.0150.15-0.225低聚果糖5.0-7.0280.140-0.196大豆低聚糖3.0-...
发帖时间：2009/10/6 16:10:00
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发帖时间：2010/6/13 10:56:00
无糖食品一般是指不含蔗糖（甘蔗糖和甜菜糖）、葡萄糖、麦芽糖、果糖等的甜味食品，但是应该含有糖醇（包括木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、甘露醇）或低聚糖等不升高血糖的甜味剂品种。。根据国家标准《预包装特殊膳食用食品标签通则》规定，“无糖”的要求是指固体或液体食品中每100克或100毫升的含...
发帖时间：2010/6/13 11:04:00
隐形糖从字面上来看就是指看不见得糖，虽然看不见却是无处不在。据调查研究显示，每个中国人在一年里大概要吃掉19公斤左右的糖，相当于每天要吃50克。与早年相比，中国人的摄糖量上升了4-5倍，让人们非常震惊，现代人在饮食方面已经越来越注意了，尤其是对糖的关注上升到了很高的层面，为了防止...
发帖时间：2012/9/26 17:44:19
中高端运动饮料、能量饮料定位在5-6元左右者居多，和普通运动饮料3元区，直接来开了距离，2010年市场中低端能量类饮料有英菲动力运动饮料、中沃体质能量、东鹏特饮为主要中间力量，其中东鹏特饮主要市场盘踞广东，英菲动力和体质能量在北方的二三线市场展开终端市场博弈，最终体质能量因产品系...
发帖时间：2012/10/14 14:06:12
[b]骨胶原蛋白的作用[/b]：[b]骨胶原蛋白[/b]，在胶原蛋白的基础作用上增加了诸多对骨骼方面的补给：1、预防和改善骨质疏松骨胶原蛋白能有效的预防和改善骨质疏松。骨质疏松、腿脚抽筋的主要原因是占骨质总量80%的骨胶原的流失，钙、镁、磷的流失量只占20%，“高效补钙”根本无济...
发帖时间：2012/12/16 15:22:57
[size=4]只要饮酒不过量,医学证明葡萄酒有利于身体健康。饮红酒可以产生一种叫做PST—P的酵母,能防止偏头疼,但重要的是它能促进血液里有更多的HDL,有降低胆固醇的作用。而且红酒和白酒都有利于肠胃的消化。简单的饮酒常识,让您更能尽情地沉醉在葡萄酒的香醇世界中。[/size]...
发帖时间：2013/10/9 15:58:48
随着包装技术的不断更新发展，食品包装的方式和材质呈现越来越多样化的趋势，但是总体上主要有这么6大类：纸包装、塑料包装、复合膜包装、金属包装、木盒包装、玻璃包装。目前为止，食品包装领域用量最大的还是纸包装、其次是塑胶包装。玻璃包装由于其在运输上的不利，每年的产量都在不断的收缩。而纸...
发帖时间：2014/8/5 14:39:46
压平机和嫩化机可用于牛肉、猪肉、禽肉等产品的压延和嫩化，为进一步加工做准备，使产品受热后均匀成熟、缩短加热时间，同时改善产品的外观和口感。--鸡胸肉压延蒸煮后，平整的表面使切割时出品率提高；--牛肉压延后，切割重量准确；--猪排压延后，可以方便地裹粉油炸成熟；--腿排嫩化后，受热...
发帖时间：2004/11/2 23:52:00
大家讨论讨论功能性食品的现状与发展吧！现在，功能食品是越来越多了，而且很受消费者的欢迎。...
