发帖时间:2010/11/4 10:51:00
萃取玉米中的高分子淀粉为基料,淀粉含量可达80%。“家”牌系列环保包装制品、餐饮具有降解可靠、无毒无害、不渗漏、不变形、耐高温180℃、低温-40℃等优点,完全符合“4R+1D”的国际环保制品标准。可广泛应用于食品包装、医疗卫生、交通运输、IT电子、农林园艺及日用品领域,是塑料制...
发帖时间:2011/5/8 14:01:00
本人食品研发新手,希望能多交业内朋友,有机会多交流学习。。。特此建一小群,忘有兴趣的朋友火速。。。...
发帖时间:2011/6/15 16:28:00
此菜用湖南炎陵县产的脆笋搭配猪脚制作,成菜笋片爽脆,猪脚酥烂,味道十分独特。原料:新鲜猪脚500克,发好的炎陵高山脆笋尖300克。调料:A料(八角、桂皮各5克,姜片10克),B料(盐、味精各2克,美极鲜酱油5克,蚝油3克),C料(红椒圈、蒜苗段、蒜片各5克),尖椒段、蒜子各10克...
发帖时间:2012/9/29 11:21:07
近两年来,烘焙市场的竞争日趋激烈,以上海为例,单单是门店在20家以上或者年销售额达5000万元以上规模的品牌就有四五十家,大大小小的烘焙企业更有数百家之多。 然而烘焙企业工厂的租金、门店租金、用工成本等不断上涨,众多没有及时转型的烘焙企业举步维艰。大多数烘焙类企业的转型仅是采取...
发帖时间:2012/10/15 11:20:07
[url=http://www.tech-food.com/business/Equipment/]食品机械[/url]网:食品机械设备由加水系统、和面机、成形机、整型机、摆放机、醒发汽蒸机和冷却机组成,和面机、成形机、整型机基本上与组合设备类似。 馒头摆放机和醒蒸机是连续...
发帖时间:2013/4/10 11:50:33
基于白酒生产和质量管理的特点,质量监督部门以基酒质量控制过程为背景,提出了计算机质量监控系统的设想。该系统包括了基酒感官、理化、卫生指标检验过程、酒体质量等级划分过程以及酒体信息统计。 1传统质量控制方法的总结与分析 取回抽检酒样后,首先对基酒样进行部分二次编码后送往检测...
发帖时间:2013/5/24 14:58:59
2012年,美国加州酿酒葡萄无论在产量还是价格方面都创下历史新高。 美国农业部农业统计中心(NASS)近日公布的《2012葡萄压榨预估报告》称,加州葡萄压榨量较2011年增长13%,达477万吨;每吨均价上涨20%,达772.09美元。 其中,红葡萄品种占据多半,平均文章...
发帖时间:2013/9/6 20:35:55
【鱼糜生产】产量大增,成本下降今年6月1号以来东海区加强了对伏季休渔渔船的管理,各地渔业主管部门和渔政机构做了大量卓越成效的工作,有效的实施了水产资源养护措施,产生了积极良好的成效,海洋渔业资源得到初步恢复,主要经济总类产卵群体和幼生群体得到了有效保护,使海洋资源得到休养生息,东...
发帖时间:2016/1/31 20:47:23
项目简介:名称:计量瓶盖(附图;视频另附)本计量瓶盖是一种用于粉末、小颗粒类物品(化工类粉剂、药粉、味精、鸡精、盐、糖、洗衣粉、奶粉等)的包装瓶盖,由顶盖、上盖、下盖、底盖、四个部件组合而成的新型瓶盖;上下盖可对应水平旋转,中部有额定容积储料仓及可相互错开(关闭)和相互对应(开启...
发帖时间:2012/2/28 16:59:17
中国休闲食品集团,是在果冻行业内快速成长的领军企业,自2001年成立以来,公司始终高度重视高新技术产品的研发创新和知识产权的保护,制定符合公司自身发展的知识产权战略,在业界取得了令人瞩目的成绩,十年磨一剑,中国休闲食品集团在2011年12月9日年成功于港交所上市,中国休闲食品集团...