发帖时间：2006/9/26 12:45:00
大家好!我们这里有很多老师在上传关于肉制品配方\工艺的资料.可是我作过无数次的尝试,但都失败了!我想不光是我吧,应该有很多人尝试过,多数都失败了!都希望自己创业,生存,可是却做不成!!比如卤鸡.鸭.卤猪肉方面的配方工艺,书上.网络上介绍的很多,但好象都不是真正生产用到的工艺.配方...
发帖时间：2006/9/26 12:48:00
大家好!我们这里有很多老师在上传关于肉制品配方\工艺的资料.可是我作过无数次的尝试,但都失败了!我想不光是我吧,应该有很多人尝试过,多数都失败了!都希望自己创业,生存,可是却做不成!!比如卤鸡.鸭.卤猪肉方面的配方工艺,书上.网络上介绍的很多,但好象都不是真正生产用到的工艺.配方...
发帖时间：2007/2/2 9:23:00
阿里巴巴创业路上论坛发布时间：2007-01-3007:00中国创业的队伍出现前所未有的壮大，每个人都在新政策下带着自己慢慢的理想，和一腔热情策划着自己的创业之路，实现金钱与个人价值的统一。我眼观着这一潮流，既有美的期盼，也有疼的担忧，因为我知道在每批创业者的行列，必有血泪斑史，...
发帖时间：2007/2/26 11:45:00
新的一年开始了，有那位食品界的朋友想创业的请进，大家讨论一下，互相支持下，共同踏出第一步。...
发帖时间：2005/8/26 12:56:00
我问的问题是太深奥还是不值的老师们发言呀？？？？我就等着做谗嘴鸭了，望大家帮助我！！！！！！...
发帖时间：2005/8/27 13:03:00
重庆谗嘴鸭应该有标准的口味吧，不会一个地方一个味吧？？请老师们帮忙分析！小弟感激不尽！！！...
发帖时间：2005/8/31 11:05:00
小弟已发过了求救，但无人问津，望大家不要生气，因为小弟实在着急！小弟很想知道谗嘴鸭的配料，淹制料的配方。希望大家帮帮我[em06][em06][em06][em06]...
发帖时间：2005/9/4 11:15:00
大家好这个帖子应该放到肉制品专栏，但我试过了没人里我，所以只好放到这里了，请大家谅解！本人很想做搀嘴鸭店，但工艺配方不懂，加盟费很高，小弟资金有限所以拿不出钱来加盟，让大家见笑了。还请老师们帮忙指点！先叩谢了！...
发帖时间：2005/9/6 8:09:00
帮帮吧！...
发帖时间：2005/9/7 9:34:00
帮帮吧！急死我了[em02]...
