发帖时间:2004/6/24 17:12:00
粒粒果肉饮料建议配方原料用量粒粒果肉(如粒粒橙)7.0%冰糖3.0%白糖(一级)2.0%果肉悬浮剂KevingelFD-602A0.2-0.25%QUEST橙香精QKA3065或QKA30660.06%0.06%加水至100%建议工艺1、果肉悬浮剂KevingelFD-602A与...
发帖时间:2004/7/10 14:41:00
【所属菜系】闽菜 【菜肴口味】甜香【涉及食材】蔬菜【原料】银杏(二两)、槟榔芋(约1.5斤)、葱(三棵)、冰糖(六两)、清水(两杯)【制作过程】 1、银杏去壳、去衣,洗净,加入冰糖、清水慢火煮至一杯,取起银杏,糖水留用。2、槟榔芋去皮洗净,切大件,隔水蒸稔,趁热压成芋茸。3、烧热...
发帖时间:2004/7/15 11:03:00
日本的梅酒在日本,几乎家家都会酿造梅酒,盛夏,汗流浃背,干渴难忍,若喝一杯清爽酸甜的梅酒,顿时心旷神怡、暑乏尽消。原料配方梅1.5公斤(要求未热、肉多、没有黑斑)冰糖600克35度白酒1.8升(酒的度数稍高稍低均可)大口玻璃瓶1个。制作方法将容器用开水消毒后擦干。把青梅洗净后,用...
发帖时间:2006/8/8 10:54:00
原料配方牛肉500克酱油50毫升冰糖30克精盐10克大料1瓣花椒2克小茴香3克葱段25克姜片10克制作方法1.将牛肉用清水浸泡2小时,洗净血水,放入锅中,加清水(水没过牛肉)用旺火煮10分钟,然后捞出,倒去肉汤。2.取砂锅,垫入碎碗片(以免糊锅),放入牛肉,加清水(略没过牛肉)、...
发帖时间:2008/9/6 23:00:00
·原 料:1、鸭子一只,斩块,在沸水中焯一下。2、干红葡萄酒一两。3、老干妈香辣酱两匙。4、油酥辣椒两大匙(可依个人喜好增减)。5、鸡精一匙。6、葱半两,切段;老姜一块,用刀拍破。7、冰糖约半两。8、干花椒约二十粒。9、泡红辣椒八个,切短段。10、香油一大匙。·操 作:1、锅...
发帖时间:2008/10/1 17:26:00
经常熬夜的人,中医称之为阴虚火旺之人,此类人也常有肠胃毛病,可通过食疗改善,达到护胃目的。食疗方一:生地瘦肉汤材料:生地15g、瘦肉250g制法:煲汤饮用适用:2-3人量食疗方二:鲜百合银耳糖水材料:鲜百合30g、银耳30g、雪梨1个、燕窝10-30g、冰糖适量。制法:放冰糖与其...
发帖时间:2009/5/27 0:30:00
清凉新感觉宝力莱冰糖进入夏天,不少人都会在暖气与干燥环境的“夹击”之下上火,嗓子干哑、喉咙肿痛!有什么办法可以让家人清清爽爽地过夏呢?带着这个问题,记者走访了多个社区,看看大家都有什么应对良策……水煮爱情,甜蜜不上火虽然是典型的北方女孩,李甜却是无辣不欢。尤其是夏天,四川火锅、水...
发帖时间:2010/1/25 21:59:00
固元膏:是补血养元的佳品,马悦凌写的《不生病的智慧》一书中提到,每天服用,效果会很好。固元膏中的阿胶,红枣,可以补血,还有黑芝麻,核桃仁能补肾,冰糖能润燥,而且做法又非常精细,特别容易消化吸收,特别适合妇女长年服用,而且也适合老年人补血,补肾,治疗咳喘效果也很好。气虚怕寒配方(又...
发帖时间:2011/7/27 15:20:12
糖醋排骨 材料: 猪仔排骨1斤、冰糖(白糖也可以)75克、酱油25克(其中生抽15克,老抽10克)、醋50克、料酒25克、葱段15克、熟芝麻5克、姜片15克、油、盐适量。 做法: 1、猪排骨剁成5厘米长的段,放沸水中汆去血水; 2、汆过排骨加料酒、生抽、姜葱码味20...
发帖时间:2011/7/28 13:31:20
女人吃什么最补血?女人的都知道,血对我们来说有多重要,可是现实中又有很多贫血的女性朋友,女人怎样才能给自己补足所需的血呢?俗话说“药补不如食补”,今天小编推荐几款补血的食物,让你不再为“血”而发愁。1、金丝枣炖黄耳 原料:蜜枣60克,枣干35克,黄耳10克,姜2克,冰糖50克。...