发帖时间：2014/8/1 13:35:06
蛋糕具有口味松软、营养丰富、容易消化、食用方便等特点，广受消费者的喜爱。由于蛋糕的市场空间巨大、消费人群广泛，加上生产所需的资金不多，对设备和技术的要求不高，所以，生产蛋糕的企业越来越多，导致市场竞争也越来越激烈。开发风味独特、营养保健功能突出的蛋糕产品，对提高蛋糕产品的市场竞争...
发帖时间：2014/6/5 8:47:02
近年来，蛋糕的产销量呈快速增长的势头，蛋糕制作的主体有很多，包括：通过商超、农批市场等渠道销售蛋糕的糕点加工企业；自己生产并开设自有专卖店、不走商超渠道的糕点加工企业；前店后方式的小作坊，或称蛋糕房。蛋糕的消费区域也非常广泛，从经济发达、人口密集的北上广深等一线城市，到中西...
发帖时间：2012/10/17 16:42:07
（一）初级农、畜产品源头安全隐患大。食品安全的源头问题主要来自于农资供应商与农户。部分商家为了最求利益最大话，在农业种子的测定安全性放的比较宽，在还没有完全确定其安全性的情况下，就给投放到市场。除了商家存在的问题以外，农户也是为了增加产量，增加收入，大量使用农药、化肥、抗生素和助...
发帖时间：2012/2/29 19:42:16
2012年2月29日最新全国大蒜价格行情报价：单位：元/千克(公斤)报价日期：2012-02-29产品市场最高价最低价平均价大蒜价格北京新发地双桥农产品批发市场1.501.201.35大蒜头价格山东青岛莱西市东庄头蔬菜批发市场服务有限公司2.601.602.00大蒜价格河南新野县...
发帖时间：2012/2/22 17:29:45
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发帖时间：2012/2/22 17:29:35
2012年2月22日最新全国大葱价格行情报价：单位：元/千克(公斤)报价日期：2012-02-22产品市场最高价最低价平均价大葱价格辽宁鞍山宁远农产品批发市场1.600.801.20大葱价格辽宁省北票市庄头营蔬菜批发市场0.000.001.60大葱价格河北秦皇岛昌黎农副产品批发市...
发帖时间：2012/2/22 17:29:26
2012年2月22日最新全国茄子价格行情报价：单位：元/千克(公斤)报价日期：2012-02-22产品市场最高价最低价平均价茄子价格宁夏吴忠东郊农产品批发市场0.000.002.00茄子价格广西南宁五里亭蔬菜批发市场3.603.003.30茄子价格北京新发地双桥农产品批发市场3....
发帖时间：2011/12/26 17:19:32
12月24日，在平安县第二届民间清真美食大赛上，来自平安8个乡镇的几十名“茶饭”好手聚集一堂，大显身手。她们制作的美食各有特色，但有一个共同之处——各队的美食中都有冠以“富硒”之名的青海传统食品，格外引人注目。 近年来，经科学勘探发现平安县小峡镇、洪水泉乡等乡镇有富硒土壤面...
发帖时间：2011/11/21 10:34:05
炒股大家早已不太陌生，然而你是否听说过“炒猪”？重庆晚报记者昨日听重庆农畜产品交易所负责人介绍说，由于今年以来猪肉价格忽高忽低，不少有眼光的投资者通过“炒猪”大赚了一笔。 本该卖猪的老板反而买猪 “今年3、4月份的时候，生猪交易价格为1.3万元/吨左右。到了10月份，价格...
发帖时间：2011/11/9 17:05:20
如今，各种广告宣传中都能看到"绿色食品"字样。然而，绿色食品是否真"绿色"?面对鱼龙混杂的绿色食品市场，广大消费者该如何辨别真伪？据内蒙古农业大学食品学院院长靳烨介绍，在我国，无公害食品、绿色食品、有机食品都是需要经过严格认证的，绿色食品分...
