发帖时间:2008/7/18 15:57:00
思朗的全麦饼干怎么做的?麦麸是不是经过特殊加工,实验时作的总是没有麦香气。那位大侠可以指点迷津?...
发帖时间:2007/10/12 1:20:00
份量10粒直接法全麦粉300克即溶酵母6克沙糖20克盐1/6小匙牛奶190-200克牛油2茶匙绿茶粗粉1茶匙将麦粉,,绿茶粉,酵母,糖和牛奶揉搓成光滑面团。搓揉至出筋,可拉成薄膜,加入盐和牛油,再搓均匀。将面团揉圆,方入容器,第一次发酵60分钟。分成55克小面团10份,搓圆(把面...
发帖时间:2007/10/12 1:09:00
材料:1、高筋粉250克、麦麸50克、奶粉12克、盐1小匙、红糖18克、黄油12克2、温水180克、干酵母6克3、葡萄干、核桃碎、燕麦片适量(或者按照自己的口味随意添加各类果仁亦可)。分量:150克面包4个烤焙:长帝25B180度上下火中层15-18分钟做法:1、将2料混合于面包...
发帖时间:2015/4/15 14:15:45
想要健康生活、延长寿命?很简单,只要多吃全麦食物就可以了。据英国《每日邮报》3月24日报道,近日,哈佛公共卫生学院公布的一项研究结果表明,多吃全麦食物能够降低患癌症、心脏病和糖尿病的机率,延长寿命。研究数据显示,与平均每天仅摄入3.98克全麦食物的人相比,平均每天摄入34克全麦食...
发帖时间:2012/11/15 16:50:52
海苔海苔是一种低热量高纤维食物,怕发胖的MM可以放心食用哦,20g干海苔的热量只有30卡路里。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富,维生素B是脂肪燃烧的必需元素,而且海苔富含碘元素,在锻炼时能加速我们的热量消耗。晚上要少吃海苔,海苔中盐分含量较高...
发帖时间:2007/10/12 20:31:00
面团材料:A.高筋面粉200克全麦面粉130克红糖15克盐5克B.清水200毫升干酵母8克C.沙拉油10克馅料材料:葡萄干适量(用热水泡软并吸干水份备用)核桃适量(事先把核桃用保鲜袋装着然后用擀面棍敲碎)装饰:燕麦片适量制作过程1、将B料混合,静置几分钟,让干酵母溶解于液体中。2...
发帖时间:2005/3/22 20:35:00
有谁有全麦饼干的配方?...
发帖时间:2008/12/5 22:12:00
原汁原味最好,,,,,,,,,全麦粉...
发帖时间:2006/2/27 15:17:00
请教楼主有没有全麦饼干的配方...
发帖时间:2008/12/17 10:39:00
一杯250ml牛奶+30g果蔬脆片+2片全麦面包! ...