发帖时间：2007/8/30 9:24:00
案例二：雀巢碘超标事件 2005年5月25日，浙江省工商局公布了近期该省市场儿童食品质量抽检报告，其中黑龙江双城雀巢有限公司生产的“雀巢”牌金牌成长3+奶粉赫然被列入碘超标食品目录。 26日，雀巢中国公司迅速反应，给媒体发布声明称，雀巢碘检测结果符合《国际幼儿奶粉食品标准...
发帖时间：2007/8/20 8:45:00
2006年9月，就在上海瘦肉精事件查处之时，就有食品安全专家预测，下一个食品安全危机很可能是现在滥用的色素，皆因目前食用色素使用范围是10年前数倍，但相关国家标准仍停留在10年前。专家的话音未散，“红蛋黑心”事件接踵而至。(v'(,百拇医药鲜红的“？”(v'(,百拇医药河北、江苏...
发帖时间：2007/7/11 14:34:00
想用来开发一种吹泡泡的儿童食品,要求食品级的,或者有好的替代物.谢谢!...
发帖时间：2007/4/25 22:01:00
帮你找了一些看有用吗: 荸荠营养价值 每100g鲜品中，含水分68g，碳水化合物21.8g，蛋白质1.5g，脂肪0.1g，粗纤维0.5g，钙5mg，磷68mg，铁0.5mg，胡萝卜素0.01mg，维生素B10.04mg，维生素b20.02mg，维生素C3mg，尼克酸0.4...
发帖时间：2007/4/18 14:44:00
为维护广大消费者的合法权益，促进行业健康发展，国家质检总局组织对食品添加剂中的碳酸氢钠和柠檬酸及其盐类产品质量进行了国家监督抽查，共抽查了40家企业生产的41种产品，产品抽样合格率为87.8%。食品添加剂碳酸氢钠：俗称“小苏打”，是食用化工产品中非常重要的一个品种，主要用于食品发...
发帖时间：2007/4/17 12:19:00
接楼上（转自http://www.lohaocity.com乐活城有机健康生活馆）专家研究发现，4-6个月大的孩子，是食物过敏的高发年龄段，大豆、花生、鱼和桔子，这些以前都不会有问题的，现在都变成过敏源，为什么？因为是改造过的，因为是中毒的。那么还有大量的农药和化肥所造成的一些影...
发帖时间：2007/3/6 22:08:00
四、壮阳食品 （一）驴肉 驴肉比牛肉细嫩，味道鲜美，所以俗话说："天上的龙肉，地上的驴肉"，历来为我国北方人民所喜爱。 驴肉是一身高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类。每百克含蛋白质18．6克，脂肪0．7克，钙10毫克，磷144毫克，铁13．6毫克，还含有多种维生素及微量元素。驴...
发帖时间：2007/1/11 21:10:00
2、恒康乳业称，“从2006年5月1日开始，利乐砖系列产品和百利包纯牛奶产品恢复生产，请大家报货。”2006年4月28日1、湖南太子奶集团近日为湖南省十运会捐资800万元，成为株洲市出资最多的企业。2、4月28日，在“第八届优秀企业家和昆明工业主管业务收入百强企业、昆明工业税收贡...
发帖时间：2006/12/15 11:00:00
鱼糜国际市场统计报告：市场开发潜力巨大2006-12-15 根据联合国粮食和农业合作组织最近统计的数字，2004年全球鱼糜制品产量在860000-1150000公吨左右。然而，根据产业内部统计数字，鱼糜制品产量要低得多，仅有750000公吨左右。而同时，野生鱼加工产品产量有20...
发帖时间：2006/11/18 21:24:00
citedfromhttp://vip.6to23.com/yongui/new_page_65.htm1.食品工业将成为第一大产业从我国食品工业有关部门获悉，我国食品工业将在较长一段时间内保持快速发展势头，成为国民经济发展的一大增长点，到2020年左右，将成为我国第一大产业。 ...
