发帖时间：2005/1/31 17:50:00
食用酒精和水勾兑“二锅头”饮料厂勾兑问题酒近日，广西邕宁县质量技术监督局突查该县沿海经济开发区私人工业园内一家饮料厂，发现饮料车间内正在罐装用酒精与水勾兑的“二锅头”白酒，共查获此类“二锅头”3456瓶、查封涉嫌假冒葡萄酒一批，总货值达20余万元。 1月25日下午2时许，记者赶...
发帖时间：2005/12/28 16:19:00
看似纯净的白酒中却漂浮着杂质和短纤维，这些东西本不该在酒中出现。顾客百思不得其解，无奈之下读者杜先生求助于本报读者热线63510000，希望对此能弄个明白，这究竟是瓶什么酒。经过宜宾五粮液供销部门鉴别后发现，这是一瓶假冒的五粮醇酒。酒中发现异物昨天下午，杜先生把这瓶混有杂质的“五...
发帖时间：2006/3/17 13:44:00
有个朋友做生意的，有这样一次上当受骗的经历，写出来大家共享，以免再有人上同样的当：某天朋友接到一份传真，说某某贸易公司看到公司网页要让公司寄一些样品过去，接到这样的传真当会寄了，谁也不会放过做生意的机会。寄过去以后，对方一收到样品，人家马上打电话过来跟公司联系，还会向你要公司三证...
发帖时间：2006/6/24 15:13:00
“国以民为本，民以食为天，食以安为先”。这十五个字可以从治国安民的古训中寻找或提炼出来，它道出了食品安全与卫生的极端重要性。有史以来，人们一直寻找和追求安全且富有营养的美味佳肴，然而，自然界一直存在着有毒有害物质，时刻都有可能混入食品，危及人们的健康与生命安全，特别是近代工农业发...
发帖时间：2006/10/1 10:11:00
近年来，“勾兑”一词备受消费者关注，很多人常把“勾兑”和做假酒、劣质酒联系在一起。其实，这是一个误解。“勾兑”是白酒酿造的程序中一项必不可少的工艺，能进一步提高白酒质量，是酿酒科技的一大进步。经勾兑而成的各种白酒，可控制性强，口感爽净、香味协调，具有特定风格，而且杂质含量比传统白...
发帖时间：2009/5/21 9:37:00
厦门建发酒业有限公司总经理杨文华是顾问团中的一员，其所辖的企业致力于做高端酒，在“五粮液”之外，还经营几个进口葡萄酒品牌。目前，“五粮液”高端酒已经占其销售额的一半左右。 谈起厂商关系，杨文华深有感触。“进口酒只是把好的产品交给你，厂家也对我们有培训，但比较侧重产品内涵的介绍，...
发帖时间：2011/10/10 17:59:45
葡萄酒与中餐搭配有很多方式，主要考虑原则是客人口味，烹饪方法，食品种类，地域特点等。一般而言，酒水占整套宴席百分之十的费用，如果客人注重餐酒搭配，可以选一些好酒，这样葡萄酒的费用在百分之三十。其实，并不是越贵的酒就一定越出彩，有时候选客人没喝过，但很配这道菜的酒，也会博得满堂彩。...
发帖时间：2011/10/12 12:30:39
重庆市工商局局长黄波9日在新闻发布会上通报，针对沃尔玛在渝企业以普通猪肉冒充绿色猪肉、以虚假的商品说明欺诈消费者等违法行为，重庆工商部门依法对涉案门店没收违法所得，并处违法所得五倍罚款269万元，从即日起实施15天的停业整顿。 向来以严规范和高品质形象示人、曾列世界500强之首...
发帖时间：2012/11/3 10:56:51
进口葡萄酒，按规定要贴上中文标签，标签所包含的常见内容有以下几项：葡萄品种；葡萄酒名称；收成年份；等级；产区；装瓶者；酒厂名；产酒国名；净含量；酒精浓度。进口葡萄酒的酒瓶及酒标其实包含着许多信息，留心一下，你会发现进口葡萄酒有以下五个特征：一、原装葡萄酒进口时一般都是以箱为单位，...
发帖时间：2013/3/14 17:27:03
昨天，我去本市的某家大型连锁超市发现，200元以下的[b]葡萄酒[/b]促销力度强劲，“买一送一”、“特价优惠”等层出不穷，有几款著名国产[b]葡萄酒[/b]促销后价格甚至跌破100元。据促销员透露，最近国产[b]葡萄酒[/b]在超市加大力度，[b]红酒[/b]种类也比往年多得多...
