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发帖时间:2008/3/23 14:31:00
 
好可怕的食品添加剂啊!我个人觉得造成这样的局面,一是技术的问题,二是体制的问题。一方面要积极研发新的食品生产技术和工艺,另一方面就要尽快完善食品监督体制,加大食品监督力度,打击查处违法的假冒伪劣产品,让群众吃上相对放心的食品。...
 
主题帖:专业数码防伪
发帖时间:2008/9/28 9:54:00
 
泰隆经纬(郑州)塑业有限公司在生产过程中实现了塑料包装与数码防伪相结合的技术,取得了国家专利,能让消费者很容易的鉴别产品的真假,保护消费者利益,有力的打击了假冒伪劣产品。http://www.tailongzz.com地址:郑州市中原区须水镇二砂村联系电话:0371-678227...
 
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发帖时间:2008/11/11 13:58:00
 
“不合格食品”未必有毒  “不合格的食品”就等于“有毒食品”吗?  虽然有些食品不合格是因为其中含有的成分有毒,但不能排除那些只是包装存在问题、食品本身并没有问题的情况。所以,并不是不合格的食品就是有毒食品,不合格的食品并不完全等同于是“有毒食品”。如果将“不合格食品”与“有毒”...
 
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发帖时间:2009/1/3 12:49:00
 
确实有违法乱纪现象,但是国家对于整顿的对象存在偏差,监管部门一般对知名企业查处力度较大(可以从中牟利),而小作坊则泛滥,正是因为小作坊生产假冒伪略产品使得低成本上市,逼迫大企业降低成本而乱用添加剂!值得深思!...
 
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发帖时间:2009/12/8 9:45:00
 
说的确实是现实,先前我就见过一个加工店,在加工高档的老年壮骨粉,就是用爆米花把其磨碎,装在高档的盒子里,就成啦。但不能代表所有的商品吧,难道我们所有的食品都是这样生产的吗,那我们还能生存吗?不能以假冒伪劣商品来说是所有的商品吧!...
 
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发帖时间:2011/2/10 21:21:00
 
以下是引用liuxiyu在2006-1-520:20:00的发言:我是搞鸡精的,现在的市场很混乱,精力几乎全放在抵制假冒伪劣上了。咨询下。鸡精最高能耐受多高的温度,用于调理品中160摄氏度油炸后是否还有鸡精本身的味道?我用的基本都无味了。...
 
发帖时间:2013/7/26 10:42:18
 
识别进口食品真假主要是通过“三看”来区分。一看:外包装材料质地,材料粗糙、印刷质量差的可能是假冒的;二看:中文标签是否符合国家强制标准;三看:有无出入境检验检疫局出具的进出口食品标签审核证书和进口卫生证书,其中中文标签是辨别真伪的重要标志。...
 
发帖时间:2005/9/6 15:22:00
 
国家工商总局公布十大食品安全典型案例国家工商总局昨天公布上半年十大食品安全典型案例,浙江企业经销苏丹红一号食品原料案名列其中。十大案例包括:沈阳无照销售过期青岛啤酒案、浙江省温州苏丹红一号食品原料案、江西省南昌经销假冒洋酒案、山东省宁阳加工销售注水鸡案、湖北省荆州不合格竹笋案、甘...
 
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发帖时间:2006/1/13 18:13:00
 
QS认证只是为了对现在“混乱”的食品市场的一种规范,让小食品厂通过QS来整顿,防止有问题食品在市场上流通,但是这也绝对不可能杜绝问题食品,比如假冒。QS只是抓了源头,在销售中有假冒又用什么来规范呢?商家对产品安全的知识又了解多少?消费者又对产品安全的知识又了解多少?现在又有多少消...
 
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发帖时间:2008/5/6 20:43:00
 
不要过分夸大食品添加剂的危害性,没有添加剂怎么生产食品啊,其实我们平时吃的食品品中哪个不含添加剂?盐、酱油、食用油、面粉、火腿肠等等。但也确实存在一些不法厂家、商家没有严格按相关规定添加,超量,严重超量添加,甚至在食品中添加禁用的东西,如吊白块。为了避免毒食品,或假冒伪劣食品中的...
 
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