发帖时间：2012/2/3 11:30:22
[color=Red]面包糕点储存特性：面包糕点的保质期十分短，这也是面包企业及超市长时间未能解决的问题，一般保存时间春冬保质期为5-7天，夏秋保质期为2-3天，过期后面包变硬，香气变淡，口感干涩。为此百乐源保鲜包装有限公司独家引进中国核工业部研究院最新科研成果，研制出了一种安全...
发帖时间：2005/4/23 23:44:00
HA系列果蔬保鲜袋和CT系列果蔬保鲜剂文章加入日期：2004年05月12日 目前，我国用于水果、蔬菜保鲜的冷库和电能都十分短缺，果、蔬在收获后大部分进行简易气调贮藏，其贮藏数量、效果远不能满足生产和消费的需要。我院林业果树研究所果品贮藏保鲜研究中心副研究员吕昌文、修德仁等科技人...
发帖时间：2006/10/23 15:31:00
求助各位,有哪位可以分享关于真空包装蔬菜茎技术.加工一种真空保鲜袋装的野菜(梨蒿).谢谢...
发帖时间：2010/4/2 11:23:00
深呼吸自发气调蔬果保鲜袋此果蔬高效保鲜袋采用国外进口特有的矿物质材料，以优质进口PE材料为基础，针对果蔬保鲜包装的特有要求加工而成。该种保鲜袋将调节气体、保持水分和口感、预防水雾凝聚、抑制腐烂等多功能集于一体，具有持久保鲜作用。（适用于：叶菜类，根茎类，茄果类，菌菇类，新鲜水果类...
发帖时间：2010/4/8 14:06:00
[em01]深呼吸自发气调蔬果保鲜袋此果蔬高效保鲜袋采用国外进口特有的矿物质材料，以优质进口PE材料为基础，针对果蔬保鲜包装的特有要求加工而成。该种保鲜袋将调节气体、保持水分和口感、预防水雾凝聚、抑制腐烂等多功能集于一体，具有持久保鲜作用。（适用于：叶菜类，根茎类，茄果类，菌菇类...
发帖时间：2006/10/23 15:26:00
求助各位,有哪位可以分享关于淡水鱼加工和真空包装蔬菜茎技术.第一,想加工一种即食袋装的辣味小鱼干,好像湖南那边特别多.第二,另外加工一种真空保鲜袋装的野菜(梨蒿).谢谢...
发帖时间：2015/2/26 13:43:18
昨晚第一次做土司，按照君之烘焙的方法试做的配料有高筋粉，细砂糖，鸡蛋，食盐，黄油，酵母，奶粉，水。昨晚做好后就放入保鲜袋里了。早上试吃时入口感觉蛮好，但是吃到最后却感觉好腻人，不是因为过甜，而是感觉奶腥味很浓，不知道是那个地方出错了！求高手指点...
发帖时间：2011/8/4 10:02:23
香拌莲藕材料：莲藕一节，熟花生米适量，香菜3颗。 调料：盐，糖，米醋，鲜贝露，鸡精，香油，辣椒油。 做法： 1、莲藕去皮切薄片放入清水中浸泡。 2、熟花生米放入保鲜袋擀碎备用。 3、锅中烧开水放入藕片焯烫至熟后捞出过凉，水流要把藕片冲透。 4、取一个大碗放入藕片和香菜...
发帖时间：2004/7/8 17:09:00
为了避免下班后赶着买菜，很多人都是一次买几天的肉或菜，放进冰箱储藏，用的时候再取出烹饪。但是，食物在储存、洗切、加热、调味时处理不当的话，里面所含的营养素往往会遭到破坏。因此，如何保存食物才不损失营养，是我们应该具备的常识。 首先，刚买回来的菜切勿随便放进冰箱，应先洗净，用保鲜...
发帖时间：2013/4/4 9:31:42
你是不是习惯性地把从超市买回来的东西一股脑儿地塞进冰箱，以为就此放进了保险箱，只等随取随吃冰箱食物存放的是有讲究的，不同食物放在什么位置，怎么放，放多久，都要注意的。下面，小编就与你分享一张冰箱储物分布图，看看你是否放对食物了。 冷藏室 巴氏消毒牛奶：冷藏室门架 建议在...
