发帖时间：2013/6/18 11:22:11
[attachimg]22893[/attachimg]1、鸡翅洗净并晾干水分，在鸡翅的正反面分别用刀划几个小口2、撒入适量的奥尔良烤肉料并拌匀，由于鸡翅上有水分，所以料很轻松的就附着在鸡翅上，如果觉得有一点干开家少量的油，盖好保鲜膜放在冰箱冷面3—4小时3、烤箱先预热190度，...
发帖时间：2006/8/1 12:11:00
食品安全先从食品包装抓起近年来，我国食品安全质量明显提高，但食品包装产品存在严重的安全隐患。记者日前从广东省包装技术协会年会上获悉，我国将加强对食品包装产品的认证认可工作，今年下半年，我国将对食品包装产品实施强制性产品认证管理制度，即对食品包装产品进行QS市场准入制度。业内人士认...
发帖时间：2012/10/12 16:43:45
[url=http://bz.spzs.com]食品包装[/url]材料网：目前业界认同的可以微波炉加热的塑料种类是聚丙烯，也就是标识代码为5的塑料种类。聚丙烯材料可以耐130℃高温，因此可以在微波炉内短时加热。而除了代码5的聚丙烯塑料，最常见的是1、2、3、4、6、7这几个代码...
发帖时间：2016/9/20 17:35:55
又到板栗满街飘香的季节，KK今天带来一款美味且健康的板栗酥饼，外酥里嫩，甜而不腻，绝对诱惑哟~大家赶紧行动吧！MAINMATERIAL主要材料水油皮：普通面粉135g细砂糖15g猪油40g温水50g油酥皮：普通面粉90g猪油45g馅料：去皮熟板栗200g细砂糖50g猪油15g装饰...
发帖时间：2008/5/28 23:28:00
鱼贝类 （1）整条鱼 冷冻法：在冷冻前要经过清洗，去除内脏，鳃，并在腹内抹上少许盐，处理好后放于铝盘上覆盖保鲜膜，放到冷冻室结冻保存；另外，也可用铝箔纸包起来，以延长保存期限。 解冻法：要食用时，将鱼放到冷藏室缓慢解冻或用流水解冻均可。 （2）块状鱼 ...
发帖时间：2016/4/28 14:07:03
松塔千层酥是种很奇特的东西。皇家金源的松塔，它是由面粉加水搓成的面团,在面团中心包上黄油。拿起那个小面团，怎么看都看不出来它最后能成为声名显赫的千层酥.材料：牛奶、低筋面粉、高筋面粉、黄油、食盐做法：1.将粉类过筛混合2.加入奶粉和盐3.加入软化的黄油4.加入牛奶，切拌均匀5.揉...
发帖时间：2005/4/30 14:32:00
求助:如何让汉堡在三四天的低温下保鲜:我是一个西快餐店的经营者,最近接到学校食堂的订货,要求长期供应汉堡类\卤味类食品.但我害怕保鲜技术不过关,影响声誉.请各位大侠给我支招.具体情况如下:销售点备有冷柜,可以低温保存.时间要求最短为四天.汉堡成份为面包夹熟肉饼和生菜,要求生菜不发...
发帖时间：2008/8/14 0:38:00
１、聚丙烯膜（ＰＰ膜）透明度高，主要用于面包、小食品等的包装；氯乙烯膜（ＰＶＣ膜）可以用于蔬菜、水果等易腐食品的包装，但不可用于油脂性食物的包装，也不能用于微波炉中加热。２、用微波炉加热食品时，要选用带有“微波炉专用”的包装容器。冰箱里的冷藏、冷冻食品应使用保鲜膜，而不要用普通的...
发帖时间：2010/9/26 14:00:00
第一步：找好以下材料无铝膨松剂（即炸油条专用）参考配方原料名称用量面粉1000克无铝油条膨松剂40—50克水600—630克第二步：轻松制作肯德基即炸油条工序工艺技术要求：1、称量：按配方比例称量好面、无铝油条膨松剂、水等2、和面：先将面粉倒入和面机中，加入水溶解后的膨松剂，和面...
发帖时间：2011/7/26 13:17:40
早餐主食：面包匹萨内容：匹萨+水果+牛奶准备时间：5分钟制作时间：5-10分钟做法：1、蔬菜，火腿肉切丁；2、取面包一片，涂抹一层番茄酱；撒马苏瑞拉芝士细条，蔬菜肉丁；3、家用小烤箱预热，视功率烤5-10分钟，芝士融化，菜肉熟透即可；小贴士：1、火腿是腌制食品，尽量少给孩子吃；可...
