发帖时间:2005/1/2 14:23:00
近日,一些乳业专家在对我国奶类需求研究中发现,收入增长、城市化进程、人口增长、市场细化和宏观政策,是当前影响我国奶类需求的四大因素。 一、收入增长仍是影响奶类需求的主要因素。我国城镇居民是乳品消费的主要群体,目前我国农村居民收入绝对数仅为城市居民的1/3多一点,城镇居民的人均消...
发帖时间:2006/8/28 18:46:00
随着乳品市场竞争的加剧,牛奶价格战愈演愈烈,产品的同质化加上营销成本的增加,牛奶的毛利率已经低于行业平均水平。去年统计结果显示,销售收入前10位的企业利润率平均仅为4.9%。寻找新的突破口对乳品企业来说至关重要。高端牛奶成为乳品企业利润增长的突破口,30%以上的毛利引得几大乳品企...
发帖时间:2006/11/2 12:59:00
“欧洲的外来食品市场,在过去5年里经历了前所未有的巨大增长。”德国食品行业协会负责人胡贝尔在接受《环球时报》记者采访时说,欧洲消费者的外来食品平均开销,7年来每年都以14%的速度迅速增长,远远高于美国的5%。据他预测,到2009年,欧洲市场的外来食品销售额将达到70亿欧元的规模。...
发帖时间:2008/10/18 9:41:00
中国奶业空前危机 一度下架的个别品牌液态奶,经权威机构检验合格后,昨日贴上绿色标识重新上架销售。同时,尽管各大超市、商场内已难觅“下架奶”制品,但记者仍在市内一些中小超市、士多店内发现了“下架奶”,一些不规范的标识则照旧“大行其道”。昨日,有商家、奶企向“下架令”提出质疑:一直没...
发帖时间:2011/1/22 20:27:00
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发帖时间:2014/9/11 8:41:52
糕点是我国食品工业中的一个大类产品,具有品种丰富、口味多样、营养丰富等特点。我国糕点的生产地域广泛、产量巨大、消费人群广泛。不论是大中城市还是较小的乡村集镇,都有糕点生产企业,规模从自动化生产的大工厂到手工操作的小作坊不等。据专家介绍,月饼、面包等烘培食品是以面粉、糖、油、水为主...
发帖时间:2016/4/10 14:50:12
创业失败后,我的心很坦然,很平静。我是山西大学商务学院的一名学生,去年暑假实习期间开始计划和同学创业开店,因为我们学校没有炒板栗的店,山大和大学城那边都有,所以我们想开一家干果店,主要经营板栗和一些干果零食,开学后正式开干(我不是投资人,相当于知识入股吧),我们租了一间仓库用于存...
发帖时间:2004/7/23 7:43:00
中国营销传播网,2004-07-16,作者:方昕在如今的食品生产企业的渠道策略当中,食品生产企业自建终端模式颇为流行,然而食品生产企业在决策和操作过程中有什么样的问题呢?本文将从食品生产企业的渠道策略出发,讨论自建终端网络的“生与死”或“改与变”。自建终端的现有理由 从南边雨润...
发帖时间:2004/7/19 15:07:00
液态奶市场展望http://www.darckeyes.com一、目前各地区乳业消费水平比较英、美、加拿大等发达国家人均消奶量达200公斤以上(世界平均水平为90公斤以上,发展中国家为30公斤以上)。在亚洲比较非常滞后,日本为68公斤,印度为60公斤,泰国为19公斤,我国为6.6...
发帖时间:2004/8/27 12:16:00
可口可乐闯荡农村 拣芝麻丢西瓜?如果可口可乐因为在乡村普及而变得太“土气”,那么城里人是否会开始“嫌弃”它。 由于在全球盈利最丰厚的几个市场上销售增长放缓,可口可乐的触角开始延伸到中国某县的一家普普通通的小吃店里。 26岁面容清瘦的蔡民去年刚刚从当地的一家轮胎厂下岗,他从店里...