发帖时间：2005/5/18 14:40:00
一定要看!...
发帖时间：2005/5/25 14:07:00
希望用得上的都能试用试用!...
发帖时间：2005/5/26 14:45:00
海藻糖在饮料方面的应用:产品功能·效果用法用量固体饮料调整平衡味道、掩盖或减低苦味、调整甜味减低甜度、使粉末具分散性、可稳定颗粒、防止褐变、改善风味1~5%运动饮料饮用后血糖的上升较缓，峰值也很低，降低的时间较长，能量提供持久8~10％果汁饮料提高风味（提高果汁感）、防止变色、改...
发帖时间：2005/5/30 13:46:00
这应该是冷冻状态下淀粉老化引起的吧?!...
发帖时间：2005/5/30 13:57:00
海藻糖有提高冷冻耐性.保护蛋白质.防止淀粉老化以及保持水分的功效;如果没有别的好方法且成本可以接受的话,我推荐试用海藻糖!.................................联系我[email]bek88@126.com[/email]...
发帖时间：2005/6/21 16:21:00
海藻糖的用处很广，估计对护色也有作用，有做绿茶的朋友想试用的可与我联系！...
发帖时间：2005/6/21 16:36:00
让新来的做食品研发的朋友们看看！...
发帖时间：2005/6/21 16:39:00
让新来的做食品研发的朋友们看看！...
发帖时间：2005/6/27 9:05:00
你是用在哪方面的啊？是否是比例不当或者其他问题啊！可以交流一下吗？...
发帖时间：2005/7/7 14:35:00
比例和用量是要看具体用在哪方面的，说真的我们在应用上的试验也还是很少，所以只能说探讨一下，很多时候可能还需要你们去实验，以便找到一个最佳的用量。我们有个天津的客户，为了实验出一个最佳的比例和用量前期试验就做了5个月，最后才确定了他们的最佳用量（他们主要是用海藻糖防止淀粉老化的，为...
