发帖时间：2011/9/22 17:38:08
笔者获悉，原本由淀粉和蛋白酶组成的安全无毒的嫩肉粉中竟然检测出亚硝酸盐。近年来，亚硝酸盐中毒事件频发，提及亚硝酸盐，人们远避之唯恐不及。而嫩肉粉及同类产品中出现此种物质，真可谓是“暗箭难防”，不能不令深爱嫩肉粉的消费者深感忧虑。2009年和2010年，某大学研究所的专家曾在济南和...
发帖时间：2013/3/12 13:55:19
导读：为何饭店里的肉总是滑嫩无比，摊贩卖的卤肉好看又好吃？这些，都要归功于一种食品添加剂——亚硝酸盐。然而，过量摄取亚硝酸盐致人死亡的悲剧也不止一次地发生过。 据业内人士介绍，亚硝酸盐在餐饮界俗称为“硝”，作为食品添加剂的一种，起着色、防腐作用，还能让肉制品产生非常好的口感...
发帖时间：2012/4/6 16:33:19
北京4月6日电(记者吕诺)问题“血燕”风波催生食用燕窝亚硝酸盐临时限量标准。在中国和马来西亚两国专家联合风险评估的基础上，我国卫生部近日作出规定：生产经营和进口食用燕窝，其亚硝酸盐应当小于等于30毫克／千克，相当于肉制品允许的残留限量。 卫生部5日公布了这一临时限量标准，同时规...
发帖时间：2011/8/17 13:57:28
血燕不合格的消息正在发酵，而且关注度也在不断增加。 前天，浙江省工商局公告称，3万盏被抽检的血燕全部因为亚硝酸盐严重超标而被判定为不合格商品。但这并不是燕窝事件的结束，而是开始。 含有亚硝酸盐的血燕还能不能吃？白燕会不会存在同样的超标问题？问题血燕，商家是否同意退换货？……...
发帖时间：2011/7/30 20:05:28
最近看了中国科技报一编关于“燕窝国标最快明年面世”的报道，引起话题的原来是由于“我国最大的燕窝生产企业（丝浓食品有限公司）”的燕窝产品被验出亚硝酸盐超标的投诉。丝浓食品公司强调亚硝酸盐在燕窝产品中本来就没有标准，何来超标？听起来似有道理。但大家要注意，燕窝虽未有标准，不等于可以乱...
发帖时间：2015/3/30 10:31:13
明明不是酒精过敏，为什么喝了一杯葡萄酒就有了过敏反应呢？一些葡萄酒确实很容易引起食物过敏，这和葡萄酒的成分有关。葡萄酒引发过敏惹关注：或含微量亚硝酸盐 葡萄酒中含有亚硝酸盐和胺，虽然含量微乎其微，但对于那些对这些物质极度敏感的人来说，即使是微量的亚硝酸盐和胺也会引起头痛。葡...
发帖时间：2011/8/19 12:44:13
8月15日，浙江省工商局公布对血燕的抽查结果，抽查的3万多盏共计20万克问题血燕中，平均亚硝酸盐含量达4400毫克/千克，最高达11000毫克/千克，已超出标准的350倍。 连日来，网民进一步爆料：血燕不仅普遍造假，而且进入中国市场的过程也充满疑点。 事件 部分血燕亚硝...
发帖时间：2005/3/9 19:43:00
酒石酸90克，无水对胺基苯磺酸9克，1奈胺1克。这是我的配方，但灵敏度不高。我不知道是少一种药品还是比例不对?哪位高手有更好的吗？请赐教.我的邮箱[email]maladuona9593@sina.com[/email]...
发帖时间：2011/10/11 13:30:34
据新华社电近来，源于马来西亚的“问题血燕”在中国曝光，掀起一场轩然大波。昨天，中国卫生部监督局标准处处长张旭东表示，中国正在组织对燕窝亚硝酸盐含量安全标准进行研究评估。今年8月，浙江省工商局组织抽检的303个批次“血燕”产品，平均亚硝酸盐含量达4400毫克／千克，其中11个批次的...
发帖时间：2012/2/9 13:24:15
国家质检总局抽检结果显示，进口商为合生元(广州)健康产品有限公司的一款菠菜粉不合格。国家质检总局近期公布了12月份进口不合格食品、化妆品名单，结果显示，进口商为合生元(广州)健康产品有限公司一款重0.12吨的菠菜粉因检出亚硝酸盐超标而被广东进境口岸检验检疫机构予以退货处理。 ...
