发帖时间:2009/5/31 10:56:00
工艺:红烧口味:咸甜味主料:猪肋条肉(五花肉)(500克)调料:白砂糖(3克)八角(2克)姜(2克)酱油(2克)类别:私家菜肾调养调理补虚养身调理滋阴调理(快乐厨房【http://cf.plsrelax.cn】)制作工艺1.将五花肉洗净,切成3厘米见方的块,用开水氽一下备用。2....
发帖时间:2016/12/21 15:35:26
酸菜搭配什么最香、最好吃?答案一定是五花肉!酸菜的酸爽可以分解五花肉的油腻,五花肉可以让酸菜的滋味不那么寡淡,两者可谓绝配!除了和酸菜搭配,五花肉还能做出什么让人垂涎欲滴的美味呢?今天就为你介绍五花肉的**做法分分钟下饭,少吃一碗都不行!脆皮烧肉材料:五花肉一块、料酒适量、白醋适...
发帖时间:2011/12/28 16:32:58
国家质检总局近日公布了肉制品(熏煮香肠火腿制品、酱卤肉制品、腊肉制品等)产品质量国家监督抽查结果,有9种肉制品抽检不合格,其中,沪上食品中华老字号企业万有全集团公司旗下的风干五花肉检出酸价超标,天津市肉类联合加工厂的“迎宾”熏猪头片检出了瘦肉精沙丁胺醇,而北京“京状元”乡巴佬香肠...
发帖时间:2011/12/5 20:30:41
根据物价部门的最新统计数据显示,11月份德州市猪肉价格继续下滑,已是自10月份以来连续第二个月下滑。 11月份德州五花肉农贸市场平均每斤13.84元,比上月的14.41元下降了3.95%,但比去年同期上涨35.53%;超市平均每斤14.45元,比上月的14.97元下降了3....
发帖时间:2009/8/4 11:08:00
全国农副产品和农资价格行情系统监测,与前一日相比(下同),8月2日,猪五花肉价格企稳,猪后臀尖肉、鸡蛋价格涨势不减;蔬菜、水产品价格以涨为主;食用油、水果价格微降。 猪后臀尖肉价格微涨0.2%,猪五花肉价格微降0.1%,分别至每斤9.49元和8.53元。这是近20天以来猪五花肉...
发帖时间:2008/1/19 23:40:00
如果是魔芋食品素腰花.虾仁.五花肉等...可以给你提供多年技术人员...
发帖时间:2009/12/17 14:57:00
[em06][em06]光五花肉就在锅里有半锅工,老天,这要是高血压病人可不敢吃。...
发帖时间:2006/8/6 16:39:00
白肉即猪五花肉,是吉菜中的传统原料,此菜在传统制法基础上加以改进,使成菜造型夺目,口感脆嫩鲜香,肥而不腻。 原料:猪五花肉、蒜苔、蒜泥、青红椒末、酱油、香油、醋。 制法:选上好猪五花肉,加葱、姜煮至七成熟捞出,将煮熟的五花肉切成薄片,卷入蒜苔,上屉蒸8分钟,码盘。在调料碗中用...
发帖时间:2008/6/9 0:58:00
红烧肉的做法各地也会稍有不同。南方习惯用酱油(老抽)调色,而北方则偏爱炒糖色儿。原料一般选用上好五花肉(所谓上好五花肉要层次分明,一般五层左右为佳,故名“五花肉”),或者“坐臀肉”(即后臀尖)。原料:带皮五花肉、干山楂片、老抽、冰糖。做法:带皮五花肉洗净,切成麻将块;干山楂片冲水...
发帖时间:2012/9/24 13:54:49
1、炊具:STAUB炖锅2、五花肉清洗干净,炖锅中放入清水和五花肉,焯水3、焯好的五花肉清洗干净浮沫,切成麻将块大小4、洗净后的青蒜切长段,码放在炖锅里5、姜洗净后切大片,放在青蒜上6、五花肉块皮朝下,放在姜片上7、倒入红酒和老抽,放入冰糖8、盖上锅盖,大火煮开,转小火炖一个小时...