发帖时间：2006/6/16 13:10:00
书店有这样的书介绍怎么样做市场调查的,网上也有很多调查报告,你可以参考一下....
发帖时间：2006/12/10 10:58:00
晕哦，帖子发了几次没发出．好的，放假了我去书店看看．不过有什么好东东还是发个我哈，感谢，嘿嘿，．...
发帖时间：2007/1/18 19:15:00
好像有类似的教材买的，你去书店里看看好象叫什么《乳制品生产》的一套书...
发帖时间：2007/11/16 15:47:00
点击上面详细信息的网址，全国各大书店，或直接到化学工业出版社网上去买www.cip.com.cn...
发帖时间：2004/5/21 22:12:00
你可以参考中国轻工业出版社的《食品分析》，很多大书店均有卖的。用里面的盐酸萘乙二胺法测定亚硝酸盐含量是很常用的方法。...
发帖时间：2004/12/11 12:18:00
到新华书店轻工类书籍的地方买一本＜食品化学＞，然后在根据你所想要重点的知识在期刊网上查找． 我们学校这方面的书很多，可惜远水不解近渴啊！...
发帖时间：2005/1/16 22:01:00
我也是这么想的。可是我现在这里没有那种大的书店，买书很不方便，看来只有等我回家以后去买了。大家给些建议有什么好的这方面的资料吗！感谢！[em01][em01][em01]...
发帖时间：2005/4/2 14:34:00
[求助]沙琪码新工艺网上和书店关于沙琪玛制作工艺的东西好少哦！谁能帮帮我？多收集一些这方面的资料？...
发帖时间：2005/4/11 10:26:00
中文网站我是不知道了，但书籍可以到大书店的专业书籍区找了有一本专门讲乳酸菌的书，但我忘掉名字了，16开，大概封皮上绿色较多吧...
发帖时间：2005/4/16 23:18:00
我也想啊!可是书店的东东太也那个了些!经验之谈呀!!!!!!少少少!!!那位老兄能解决以下蔬菜腌制品方面的!谢谢!...
