发帖时间：2011/12/7 8:13:55
低温天气的食品加工环境仍需严格消毒（中国食品报记者邱德生）寒冬季节，气温低下，很多食品加工企业的品控人员正逐步减少生产车间的消毒次数或马虎对待，惯性地认为消毒与否对食品安全影响不大，主要是基于温度低、细菌减速繁衍或滋生的传统思想认识。其实，在低温天气下，细菌本身不会死亡，大部分处...
发帖时间：2011/10/28 14:15:58
随着蒙牛发布澄清公告，蒙牛收购惠氏奶粉的坊间传言已归于平静。自从辉瑞宣布要**惠氏奶粉以来，传闻不绝于耳。蒙牛、雀巢、多美滋、美赞臣、亨氏、法国达能等企业，都纷纷与惠氏奶粉扯上关系，尽管各家企业都出面澄清，但一场争夺惠氏的大幕已经悄然拉开。抛售惠氏2009年1月，辉瑞与惠氏达成并...
发帖时间：2011/9/13 18:10:17
农业大省如何打造“世界餐桌”与“中国形象” 近年来，我国**推出一系列全球广告，试图提升“中国制造”的国际形象。国家商务部也购买了大量的广告时段，投放在CNN等国际主流媒体，以提高中国产品的全球认知度。地处中原的河南省是全国最重要的粮食基地，河南正在从中国粮仓到国人厨房,再到世...
发帖时间：2011/9/3 8:48:50
近日，金光集团APP广西金桂浆纸业有限公司与广西大学承担的“化机浆湿浆闪急干燥技术开发与示范应用”项目获得广西科学研究与技术开发经费20万元，金光集团APP投资的该项目属于广西科技厅立项的科技攻关与新产品试制项目，项目总体目标为实现成品浆干度为88%，ISO白度损失不大于2度，同...
发帖时间：2011/8/11 15:32:36
:)寒冬来临，气温低下，很多食品加工企业的品控人员正逐步减少生产车间的消毒次数或马虎对待，惯性的认为消毒与否对食品安全影响不大，主要是基于温度低、细菌停止繁衍或滋生的传统思想认识；其实低温天气细菌本身不会死亡，大部分处于休眠状态，只是推迟食物腐败变质过程。在这种情况下，细菌随时都...
发帖时间：2011/8/11 9:40:20
一年一度的中秋月饼大战已拉开帷幕，各种品牌月饼正陆续上市。在各大知名品牌的围攻下，部分新品牌为了抢“眼球”另辟蹊径。记者连日来走访市场发现，今年出现不少打着“香港”、“澳门”、“台湾”旗号的月饼，然而细看生产制造地，却标示着顺德、东莞、江门或其它内地某些不知名生产企业。有业内...
发帖时间：2011/7/20 13:22:27
继瑞士食品巨头雀巢收购云南山泉、银鹭后，雀巢又看上了国内糖果业的巨头徐福记！近日，雀巢欲并购徐福记的消息在网上风传。虽然徐福记方面表示，与雀巢的谈判目前处于初步阶段，是否最终达成收购协议还是未知数。但还是再一次引发了外资并购国内民族品牌的话题。近年来，很多企业高举民族品牌的大旗成...
发帖时间：2011/7/14 10:39:25
6月份CPI同比涨幅不但一举跃上6%平台，而且创下3年来新高。“破六”之后CPI何时出现拐点成为最牵动人心的问题。专业人士表示，下半年由于翘尾的快速回落，新涨价因素继续得到遏制，CPI同比涨幅将高位回落。然而，价格走势仍然充满不确定性，物价问题决不能掉以轻心。6.4%，国家统计局...
发帖时间：2011/7/14 10:39:22
欧盟委员会日前决定出资3760万欧元，帮助成员国在海外市场上推销农产品。专家称，欧盟此举可在一定程度上挽回“毒黄瓜”、“毒豆芽”等事件的负面影响，提高欧盟农产品在国际市场上的竞争力，从而拉动出口。不过，中国制造商需警惕，欧盟农产品进入中国后会挤占国内产品的市场占有率。法国红酒、希...
发帖时间：2011/6/21 14:48:00
国家食品药品监督管理局今日上午发布《关于停止销售和使用葛兰素史克公司生产的阿莫西林克拉维酸钾干混悬剂的通知》表示，经中国食品药品鉴定研究院检验，在葛兰素史克公司生产的阿莫西林克拉维酸钾干混悬剂中检出邻苯二甲酸二异癸酯（DIDP）。国家食品药品监督管理局在通知中表示，决定立即停止葛...
