发帖时间：2004/12/26 13:18:00
我是做油炸食品的（花生米），油发黑，粘稠度大，请教各位前辈，多谢！
...
发帖时间：2004/12/28 14:29:00
谢谢，我炸的是脱衣的花生米，有时用大豆色拉油，有时用棕油，无论什么油，炸不了几锅油就发黑的很了，再请教？...
发帖时间：2004/12/26 13:10:00
有机会大家讨论一下...
发帖时间：2004/12/27 9:37:00
没有...
发帖时间：2004/12/27 9:39:00
有没有懂行的，传授一下。...
发帖时间：2004/12/29 23:00:00
有没有懂行的，传授一下。...
发帖时间：2004/12/29 23:12:00
fenfen你好！我想要高温油净化器的详细资料以及抑制油发黑发粘稠的最佳技术，怎么跟你联系？我手机：013939217658...
发帖时间：2005/1/17 12:13:00
fenfen你好！我在哪里才能买到高温油净化器呢？急盼！！！013939217658恭候佳讯！...
发帖时间：2005/3/10 15:27:00
不死书生告诉你几个关键性问题：1.你用的油炸锅是什么材料的？一定要用不锈钢锅，用铁锅油很容易氧化。2.油炸前花生要保持干燥，如有水要脱水处理3.油炸时油锅内的油不要太多，花生投入网蓝中再一同放入油锅，油面可超过花生5－8厘米即可，油用去一部分后再加新油。4.油温达到油炸要求后，应...
发帖时间：2005/3/10 18:59:00
以下是引用zhouwy05在2005-3-1015:27:00的发言：不死书生告诉你几个关键性问题：1.你用的油炸锅是什么材料的？一定要用不锈钢锅，用铁锅油很容易氧化。2.油炸前花生要保持干燥，如有水要脱水处理3.油炸时油锅内的油不要太多，花生投入网蓝中再一同放入油锅，油面可超过...
