发帖时间:2005/6/1 9:47:00
各位师傅帮帮我,请教下脆皮蛋糕的配方和工艺!e:[email]zcx.999@163.com[/email]欧式脆皮蛋糕配方:鸡蛋18个,糖1.8斤。低粉0.8斤,高粉0.8斤不用蛋糕油、泡打粉制作;先将蛋,糖打发,最后加粉。入模7成满上火190。下火200...
发帖时间:2005/10/20 19:12:00
好多方便面的公司向米线/米粉发展,。市场上的价格都比方便面高高多了。说有不上火,新鲜的感觉。在浙南的一个县市一品牌米线现在一个客户买个一万件呢。。。大家怎么看法呢????...
发帖时间:2005/10/31 11:19:00
谢谢zhouwy05.现在我们的产品是上火210度,下火160度.主要的原料是面粉,糖,蛋.保持期很短.天气热的时候只有两星期就会发霉.冷天可以达到6个星期.现在的想法是控制水分含量和加入高效的防腐剂....
发帖时间:2007/4/5 23:54:00
以下是引用permanent在2007-4-521:39:00的发言:如果你能研发出王老吉来你认为呢,不过了,王老吉做得这么好一半以上归功于那句“怕上火,喝王老吉”这句只是舞台表现中最耀眼的,最重要还是剧本和演员!...
发帖时间:2007/7/17 18:28:00
想问一下,日本料理当中常用的一种烤炉没有门,只有上火,没有下火,有高度调节的面火炉。。。哪个品牌质量教好?一般有多大尺寸的?能耗多大?关键还有多少钱?呵呵。。。先谢谢了。。。[em09]...
发帖时间:2012/3/20 16:46:56
孕婴童(补锌补铁补钙):牛初乳、牛奶提取物、核桃油、鳕鱼肝油、复合鳕鱼肝油、2合1鲨鱼肝油、清清宝(预防宝宝上火)、酵母锌、莱德奥、血红素铁天然的,宝宝更喜欢,东海制药保健食品营养系列产品QQ:492295305...
发帖时间:2011/10/19 12:00:07
当生病的时候,很多东西都不能乱吃,稍不注意,就会加重病情,因而要知道这些疾病的饮食禁忌,什么东西不能乱吃。以下列出十种常见疾病的饮食禁忌,如果患有这些疾病的人,在饮食上要注意啦。一、胃病患者忌暴饮暴食暴饮暴食对有胃病的人来说,无疑是雪上加霜,会使原有的胃病更为严重。胃病患者饮食宜...
发帖时间:2012/2/7 15:57:07
从冬季到春季的交替时期,气候很干燥。人体的水分容易通过出汗、呼吸而大量丢失,再加上天气变化反复无常,不能保持人体新陈代谢的平衡和稳定,导致生理机能失调引起“上火”症候。具体表现为眼睛红赤干涩、咽喉干燥疼痛、鼻腔热烘火辣、嘴唇干裂、食欲不振、大便干燥、小便发黄等。 春天防治“...
发帖时间:2012/2/17 16:01:32
脾虚肝乘——多吃健脾益气食物 上火症状:身倦乏力、食少腹胀、两胁胀痛、大便稀溏等。病因多是由于脾气虚弱,肝气太盛,影响脾的运行功能所致。 降火食物:饮食上应多吃一些有健脾益气功效的食物,如扁豆、高粱米、薏米、荞麦、栗子、莲子、芡实、山药、大枣、胡萝卜、包心菜、南瓜、柑橘、...
发帖时间:2012/1/24 11:33:14
大鱼大肉坚果零食易上火,生冷海鲜或致肠胃不适春节长假饮食需“灭火”下周将迎来兔年新春,届时亲友聚会、盛宴不断,也是放开肠胃、尽情享受美食的时候。餐餐鸡鸭鱼肉,生猛海鲜,很容易上火。不仅如此,吃得过多,生活不规律,还可能引起便秘;对于消化不良者,也可能因此变得没有食欲;万一生冷海鲜...