发帖时间：2006/3/16 10:48:00
那请教下,冰糖当中的还原糖成分该用哪种方法好呢,请知情者告知道下...有种方法需要碘液,可滴定碘液又需要三氧化二砷(这东西不好搞定啊)直接滴定法跟高锰酸钾滴定法不知道是否可行,算是可行的话也不清楚样品该如何处理[em06]...
发帖时间：2004/12/27 22:30:00
楼主真逗，在这里自问自答，俨然教授在讲课。WHO规定，糖中砷含量不能超过1.0ppm，油中含量不能超过0.1ppm砷的化合物最毒的还是三氧化二砷。关于危害：由于砷污染食品或受砷废水污染的饮用水而引起的急性中毒，主要表现为胃肠炎症状，中枢神经系统麻痹，四肢麻痹，意识丧失而死亡。慢性...
发帖时间：2013/10/10 11:39:39
到了秋季，不仅瓜果蔬菜到了成熟的季节，各种海鲜也正是肉质肥美的时候，在一些海滨城市，海鲜价格比较低，但是也要切记不要多吃。海鲜虽然很美味，但是长期食用或者一次吃太多是对人体有危害的。秋天吃海鲜莫贪多 1.环境污染会导致海洋生物的体内重金属超标，海鲜也不例外，如果长时间食用海鲜，...
发帖时间：2008/5/13 21:29:00
台湾，一名女孩突然无缘无故的七孔流血暴毙，一夜之间，就奔赴黄泉,经过初步验尸.断定为因砒霜中毒而死亡。那砒霜从何而来？一名医学院的教授被邀赶来协助破案。教授仔细地察看了死者胃中取物，不到半个小时，暴毙之谜便揭晓。教授说：「死者并非自杀，亦不是被杀，而是死于无知的『它杀』」大家莫名...
发帖时间：2011/7/21 11:22:29
在生活中常常听说这类食物和那类食物是相克的，不可以同时吃，更有甚者会说食物相克会致死。电影《双食记》很多细节更是让人们深刻的记住了食物相生相克：被海水污染过的虾不能与维生素C同吃，因为海水受到污染后，会有五价砷在鱼虾体内富集，遇到大量维C会被还原为三氧化二砷，即为砒霜；螃蟹与柿子...
发帖时间：2007/1/31 14:12:00
北京市疾病预防控制中心副主任贺雄日前表示，从目前监测结果看，北京地区没有出现诺瓦克病毒(诺如病毒的原型株)传染的现象。他提醒市民不要恐慌，但要注意预防。贺雄对此提醒，广大市民要有效防止诺瓦克病毒的感染，应当做到：不要生吃海产品，各种食品都要加热煮熟煮透；做好饮食卫生；注意饮水问题...
发帖时间：2008/7/26 1:47:00
吃海鲜注意些什么？1、吃海鲜时，适量喝点白酒和米醋，但吃海鲜不宜喝啤酒，因为食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸从而引发痛风。2、吃海鲜后，一小时内不要食用冷饮、西瓜等食品，且不要马上去游泳；3、海鲜富含高蛋白，容易对蛋白质过敏的人请不要贪食哦。（海鲜中毒即由此引起。）很多人都...
发帖时间：2013/11/26 14:02:30
[media=x,500,375]http://www.tudou.com/programs/view/XdJOWAmenrM/?qq-pf-to=pcqq.discussion[/media]古人所指的毒，主要是指剧毒的砒霜，即三氧化二砷，古代的生产技术落后，致使砒霜里都伴有少...
发帖时间：2005/3/12 8:21:00
前几天，一名女人突然无缘无故的七孔流血暴毙，一夜之间，就奔赴黄经过初步验尸，断定为因砒霜中毒而死亡。那，砒霜从何而来？警员展开了深入而广泛的调查。一名医学院的教授被邀赶来协助破案。教授仔细地察看了死者胃中取物，不到半个小时，暴毙之谜便揭晓。教授说：死者并非自杀，亦不是被杀，而是死...
发帖时间：2015/5/12 10:46:41
就这两天，有一条新闻在网上热传：五一小长假，大连王女士(化名)夫妇从菜市场买了点鲜活虾蛄、草莓和西红柿。回家后，他们把虾蛄煮熟食用，一顿没吃完，隔了一夜后，夫妻二人又把剩下的虾蛄、草莓、西红柿给吃完了。 但之后，两人出现腹泻中毒的症状，先是到家附近的诊所挂吊瓶，但腹泻情况并未缓...
