发帖时间：2004/5/14 10:55:00
饮食中"食物相克"的说法，意思是说两食物放在一起食用，如搭配不当，极容易导致生病或中毒，营养科学观点看，甲鱼与苋菜、黄瓜与花生等。但从现代营养科学观点看，两种或两种以上的食物，如果搭配合理，不仅不会"相克"，而且还会"相生"，起到营养互补、相辅相成的作用。俗语叫"鸳鸯配"。 芝...
发帖时间：2011/10/25 14:17:16
即使最简单的早点也不只有一种食物，故食物的搭配不可忽视。科学地搭配会使营养更全面，味道更鲜美，更有利于健康。以下"最佳搭档"就有此种效果。豆腐类豆腐-鱼豆腐和鱼都是高蛋白(蛋白补充产品，蛋白补充资讯)食物，但所含蛋白质(蛋白质产品，蛋白质资讯)和氨基酸(氨基酸产品，氨基酸资讯)组...
发帖时间：2012/10/22 15:54:38
饮食中“食物相克”的说法，意思是说两食物放在一起食用，如搭配不当，极容易导致生病或中毒，营养科学观点看，甲鱼与苋菜、黄瓜与花生等。但从现代营养科学观点看，两种或两种以上的食物，如果搭配合理，不仅不会“相克”，而且还会“相生”，起到营养互补、相辅相成的作用。俗语叫“鸳鸯配”。 ...
