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查找关键词:鲜肉包 结果:6 用时:0.01 秒
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发帖时间:2013/3/8 15:57:26
 
预计我国在今后的5年~10年中,肉类产量将会以每年5%~10%的增长率持续增长。其中主要的是生鲜肉类的发展,生鲜肉类的软包装技术如何跟上这种发展是行业内关注的问题。针对生鲜肉类的保质要求,国内外采用了冷冻、冷藏、辐照灭菌、化学防腐、真空包装、充气包装等包装与保质相结合的技术。当然...
 
发帖时间:2008/7/21 0:49:00
 
  选购放心的猪肉、牛肉和羊肉的方法:一、看是否有动物检疫合格证明和胴体上是否有红色或蓝色滚花印章;二、看禽类和牛羊肉类是否有塑封标志和动物检疫合格证明;三、购买预包装熟肉制品,要仔细查看标签。  1.猪肉如何安全选购与食用  好的猪肉应是表面不发粘,肌肉细密而有弹性,颜色自然鲜...
 
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发帖时间:2006/7/5 13:04:00
 
真空收缩包装改变鲜肉包装形式 近几年,食品安全问题不断受到媒体等各方面的关注,而消费者已越来越多地习惯于在超市中选择购买安全、有保证的生鲜肉,以前那种露天市场销售的鲜肉已少有人问津。但即便是超市中售卖的鲜肉也不能完全保证其安全。根据了解,在大部分的超市,肉类也只是在放入货架时才被...
 
发帖时间:2006/9/6 13:47:00
 
肉类是人们补充蛋白质等营养物质的重要来源之一,也是日常生活及节日中人们丰盛菜肴的重要食品。现将购买牛羊肉的一些鉴别方法介绍如下。鲜肉:包括猪、牛、羊、兔、狗、马肉等。新鲜肉应是肌肉有光泽、红色均匀、脂肪洁白(牛、羊、兔肉或为淡黄色),表面清洁,滋润,新切表面微呈湿润、不发粘;指压...
 
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发帖时间:2006/5/28 16:27:00
 
我再发一篇类似文章给大家看看吧,这当中有很多值得思考和借鉴的,是讲包装.我们要是觉得全局说起来麻烦,就可以象这篇文章一样,讲一个方面,比如营销市场的趋向,比如技术趋向,比如,下面的包装:我国肉类食品“软包装”的发展及技术我国的肉类总产量自1990年以来一直稳居世界首位,然而我国的...
 
发帖时间:2009/1/9 13:57:00
 
本文介绍了冷却肉在我国的发展情况、包装的形式和使用合适包装材料的重要性,对聚偏二氯乙烯(PVDC)综合性能进行了评价,并对PVDC应用进行了叙述。中国是世界肉类大国,自90年代以来,我国肉类加工业得到了空前发展,肉类产量连续多年居世界第一,各种肉类制品(中式、西式)遍布广大城市乡...
 
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