发帖时间:2011/7/15 13:32:51
这六种蔬菜生吃易引起中毒 1、四季豆最常见的是未炒熟的四季豆,这种四季豆中含有皂甙,人食用后会中毒。 2、鲜蚕豆鲜蚕豆也不可小视,有的人体内缺少某种酶,食用鲜蚕豆后会引起过敏性溶血综合症,即全身乏力、贫血、黄疸、肝肿大、呕吐、发热等,若不及时抢救,会因极度贫血死亡。 3、金...
发帖时间:2004/6/8 11:48:00
一、绿色土豆 ㈠有毒原因 它有的是被阳光晒绿的,有的是土豆发芽后产生大量的龙葵素而发绿的,人食用后会因龙葵素而中毒。 ㈡避免方法 食用发芽土豆时,应先将芽和芽根及土豆表皮变绿的部分挖去,放于清水中浸泡2小时以上。 二、鲜蚕豆 ㈠中毒原因 有的人体内缺少某种酶,食用鲜...
发帖时间:2009/6/8 13:03:00
小心六种易中毒的蔬菜 夏天到了,人们都在满心欢喜的考虑多吃点什么比较好,这里提醒您注意,几种蔬菜如果烹调不当容易中毒,记得煮到熟透才能吃! 四季豆 最常见的是未炒熟的四季豆,这种四季豆中含有皂甙,人食用后会中毒。 鲜蚕豆 鲜蚕豆也不可小视,有的人体内缺少某种酶,食用鲜蚕豆...
发帖时间:2013/6/20 16:55:27
在平时我们都知道说食物要趁新鲜吃才好,可是你可知道,其实并不是什么食物都是要趁新鲜吃才好的哦。在平常生活中很多食物是越新鲜营养越高,可很多食物新鲜吃容易中毒,食物中毒有些轻有些重,重则可能会导致死亡。饮食健康在生活中就显得格外的重要,今天广济堂小编就来给大家介绍下哪些食物是不能趁...
发帖时间:2016/11/21 14:09:35
黑木耳药食同源,具有较高含量的粗蛋白、氨基酸、糖类及钙、磷、铁等人体所需的矿质元素。每100g鲜木耳中含有蛋白质10.6g,脂肪0.2g,碳水化合物65g,纤维素7g,胡萝卜素0.031mg,还含有钙、磷、铁等矿物质,其中铁的含量在食用菌中为最高。食用上等黑木耳的五大好处提高免疫...
发帖时间:2011/8/3 16:37:40
很多人为了方便或者省点时间,往往将没有经过加热处理的生食吃进肚中,虽然有些食品生吃起来味道鲜美,但是你知道吗,以下这十种食品生吃是会致病的。一、忌生吃河鱼。肝吸虫卵在河塘的螺狮体内发育成尾蚴,并寄生在鱼体内,若吃了生的河鱼,肝吸虫就会进入人体发育成虫,可使人体产生胆管炎,甚至发展...
发帖时间:2013/1/5 15:03:13
现在正处于寒冷的冬季,我国北方大部分地区都正在度过这最冷的一个冬天。冬季养生,对人体有着良好的作用。中医养生学认为,适应四季阴阳才能维持生命活动,并总结出春天养肝,夏天养心,秋天养肺,冬天养肾的理论。冬季八种黄金养生食物你知道几种呢?今天我们就来介绍其中的一种:黑木耳。 黑木耳...
发帖时间:2009/4/7 14:37:00
专利名称:木耳保健饮料专利号:2007101928366主要专利项目介绍目前,人们将木耳多用于凉拌,炒木耳.如:芥末木耳,鸡蛋炒木耳等.却不知鲜木耳含有毒素,是不可食用的.黑木耳有活轿抗凝的作用,有出血性疾病的人不宜食用。孕妇不宜多吃。爆炒时火候不当及易破坏木耳的营养成分,并且其...
发帖时间:2014/7/31 10:43:18
凉菜是餐桌上不可缺少的一类菜品,清新爽口,色泽艳丽,可荤可素,做起来也非常省事儿。天气热的时候,熬点米粥,再配上几个爽口的凉菜,会让人胃口大开,面对一桌子大鱼大肉的时候,来上几碟凉菜,真是开胃消食。不过要注意,不是所有的蔬果都是适合生吃的。有些蔬菜生吃会造成营养流失、消化不良,甚...
发帖时间:2009/6/10 8:52:00
黑木耳是我国传统得药食两用真菌资源,产量极其丰富,其子实体中富含多糖。许多研究表明,黑木耳中的多糖类物质具有良好得抗辐射作用。这类多糖能促进辐射后机体白细胞数目的恢复,保护造血组织,提高免疫功能,从而有效避免辐射导致得细胞损伤、DNA突变和细胞异常分化、癌变。片大均匀、半透明、耳...