发帖时间：2004/10/16 13:10:00
带鱼胆固醇含量很高,要小心...
发帖时间：2008/10/1 17:22:00
9\食用来路不明的药食 因为食用蛇胆或草鱼胆等奇特食物而引发急性肾衰竭的情况屡见不鲜，许多人都是因为一时好奇，甚至盲目服用中药来壮阳。其实很多中药里都含有马兜铃酸等肾毒性的成分，不仅会给肾脏带来巨大的伤害，有的甚至会对全身造成危害。 解决方法：鱼胆或蛇胆虽然常常被宣称具有壮阳...
发帖时间：2012/10/26 11:12:25
误区一：肉骨头汤补钙 解析很多骨折的病人喜欢用肉骨头汤补钙，其实肉骨头汤中含钙量并不高。有人实验，用1公斤肉骨头煮汤2小时，汤中的含钙量仅20毫克左右，但肉骨头汤脂肪含量很高，因为有骨髓。**每日需要的钙推荐摄入量为800毫克，骨折的病人需要更多。 用肉骨头汤补钙是远远...
发帖时间：2005/3/1 0:00:00
一、风鱼 选用0.5～1千克重的鲤鱼（其他鱼也可），剖腹，用手或刀剜去内脏，不要碰破鱼胆。将鱼腮打开，用手指勾出全部鳃片。鱼鳞不必去掉，之后每1千克鱼用食盐60克、花椒粉5克，满搽腹部、口内、鳃内。用新的蒲包装起，鱼头向内，腹部向上。然后将蒲包口封起，并用细绳扎住包体，横挂屋檐...
发帖时间：2013/4/17 17:16:48
我们常常会听父母说多吃鱼会变得聪明,这是父母在忽悠小孩子还是真的呢?怎么吃鱼是最健康的吗?今天小编就跟大家聊一聊，关于吃鱼的哪些学问! 饮食营养吃鱼都有哪些学问 吃鱼的好处 科学家们经过研究认为，鱼体内重要的营养物质-DHA，对大脑细胞，特别是脑神经传导和突触的生长、发...
发帖时间：2014/7/9 9:53:41
说起天麻，年龄大点的人应该都不陌生吧，有很多的老年人经常食用这种中药材，对于疾病有着很好的治疗作用，天麻具有很好的镇痛作用、镇静作用、抗惊厥作用、降低血压作用、明目作用、增智作用。更多研究还表明，天麻对学生增智、健脑，保持良好的学习状态，脑力劳动者保持清醒的头脑和充沛的精力，老年...
发帖时间：2014/7/17 8:42:09
说起天麻，年龄大点的人应该都不陌生吧，有很多的老年人经常食用这种中药材，对于疾病有着很好的治疗作用，天麻具有很好的镇痛作用、镇静作用、抗惊厥作用、降低血压作用、明目作用、增智作用。更多研究还表明，天麻对学生增智、健脑，保持良好的学习状态，脑力劳动者保持清醒的头脑和充沛的精力，老年...
发帖时间：2006/11/2 16:40:00
茄汁类水产罐头实际上是一种风味独特的调味罐头，其调味品主要是番茄酱。因其产量大，故单独列为一大类。是国内外市场颇受欢迎的水产品罐头之一。由于茄汁有调节和部分掩盖原料异味的作用，因而对原料的要求比清蒸类、油浸类要低。其原理是茄汁中的有机酸和鱼肉蛋白质的分解产物胺类发生碱性中和作用，...
发帖时间：2007/9/6 13:12:00
我看过的相关报导：以鱼虾蟹为原料生产奶——见识鱼奶生产线www.cqagri.gov.cn[2005-07-11]·来源：新华日报以鱼虾蟹为原料生产奶，乍一听难以置信，但记者7月6日在金湖县就见识到这样一条鱼乳生产线：一条条活蹦乱跳的鲜鱼经宰杀去除鱼胆、鱼腮、鱼肠后，进入一只密封...
发帖时间：2008/7/21 1:07:00
鲫鱼，又名“鲋鱼”。它肉味鲜美，肉质细嫩，极为可口。以大而雄者为佳。鲫鱼营养价值极高，含有丰富的蛋白质，易为人体所消化吸收，并含脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及维生素A、B1、B2、B12等营养成分。 中医认为，鲫鱼甘平而温。可益气健脾，利尿消肿，开胃调气，通乳汁，清热解毒。...
