发帖时间：2004/10/6 15:29:00
高汤粉：鸡肉，牛肉，羊肉以及食用菌高汤粉分四类：鸡肉、牛肉、羊肉、食用菌以上四类高汤粉主要是提供底味用，目的是不影响用户汤的特色。...
发帖时间：2007/12/4 23:19:00
汤的全新做法--高汤粉 ...
发帖时间：2004/7/27 15:33:00
作为专业的汤料供应商，我们为您生产的仟味牌高汤粉提供了很好的解决方案。[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2004-7-2715:33:57编辑过][/color][/align]
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发帖时间：2007/7/25 14:03:00
材料：墨鱼500克，鲜青红椒200克，荪苔50克，盐10克，味精10克，味川神厨高汤粉10克。制作：1、把墨鱼改切片，用打浆机打成墨鱼胶，制作成橄榄形的墨鱼仁；2、把青红椒切成马耳朵形的小块，荪苔切成鱼香葱粒，下油锅滑炒一下；3、把制作好的墨鱼胶粒加入姜、葱、油、盐、味精、(用味...
发帖时间：2016/5/25 19:04:06
调味品微波干燥杀菌设备调味品微波干燥杀菌设备可以对牛肉香精、猪肉香精、酵母精、海鲜精、海鲜高汤精、海鲜高汤粉、排骨精、排骨高汤精、排骨高汤粉、香辛料、灌装辣椒酱、椰肉、肉松、辣椒粉等进行加热、干燥与杀菌处理，也适用于对脱水蔬菜、海产品香料的干燥处理。调味品微波干燥杀菌设备技术参数...
发帖时间：2009/7/16 23:07:00
1给大伙推荐个菜今天做的比较好吃大伙可以试试五目炊饭(白米,牛蒡,香菇,胡萝卜)发表时间2009年7月1日来源：www.delicacies8.com原料：白米3杯、牛蒡半条、香菇4朵、胡萝卜半条、魔芋1包、黄豆1杯，香菇酱油4大匙、素高汤粉1大匙制法：1、黄豆洗净，浸泡一夜后沥...
发帖时间：2010/8/21 16:20:00
美味山药豆腐煲材料：山药8-10公分一节，胡萝卜一根，豆腐两块。调料：橄榄油一大匙，姜五片，胡椒粉、素高汤粉适量。（没有素高汤可用蘑菇精代）做法：1、将去皮山药、红萝卜切约两公分宽厚三公分长条，豆腐切约三公分厚长块。2、不沾锅加入橄榄油，将姜爆香，加入红萝卜炒熟，再将锅中材料移至...
发帖时间：2014/11/18 14:36:46
火锅锅底混汤 一、火锅鸡精使锅底浑汤 有的鸡精因为所生产的配方不一样，采用了一些容易使火锅汤底浑汤的原料，这是可以通过改变鸡精的配方来实现或者更换其他品牌的鸡精使用来实现。这对于火锅连锁店要求使用的鸡精不能导致火锅锅底混浑汤是理所当然的。鸡精复合调味料之中的淀粉含量太高也...
发帖时间：2015/12/1 15:58:57
冬季吃羊肉汤锅，当心鲜汤被“做白”羊肉汤并非越白越好，浅褐、浅黄比较正常天气冷下来了，涮一涮羊肉锅可谓人间美味。不过你知道吃羊肉也有玄机吗？外面餐馆里的一些羊肉汤颜色白亮，并不一定是因为煮得透彻入味；正宗的羊肉好汤并非越白越好，浅褐、浅黄比较正常。新鲜羊肉和冷冻羊肉在生肉时，看颜...
发帖时间：2008/12/2 21:27:00
时令蔬果来英国之前，我早就对季节没有了概念，因为各地普及的温室大棚为我们源源不断地提供着各式各样的蔬菜水果。但是到了英国之后，我才知道虽然英国的气候终年都温吞吞的，但是蔬菜和水果则十分坚定地保持着自己的原则，不到季节绝对不出阁。第一次感到震撼还是刚来的时候，有一天怀念祖国饭菜到了...
