发帖时间：2016/9/1 17:34:01
【慧聪食品工业网】记者昨天获悉，北京朝阳区劲松地区，大郊亭北街古建路、广渠路百环家园路段、农光里武圣路是无证照餐饮最为密集的3条街，共有61家无证照餐馆。今天3条街61家“黑餐馆”将被全部摘牌。昨天上午，朝阳区劲松街道综治办对农光里沙板庄小学附近的16家无证照“黑餐馆”进行整治。...
发帖时间：2011/12/5 17:35:06
今后，餐馆、食堂等餐饮单位采购的鲜肉和肉制品来源不明的、采购自私屠滥宰等非定点屠宰企业的，将一律被禁止。国家食药监管局近日发布通知，开展餐饮服务环节鲜肉和肉制品安全整顿治理。通知指出，针对鲜肉和肉制品的采购、验收，各餐饮服务单位要明确专人负责。从食品生产经营单位、批发市场采购的，...
发帖时间：2005/2/3 12:58:00
春节到了，家家户户准备过新年了。难免要到餐馆去吃饭，目前卫生部正在全国推行食品卫生监督量化分级管理。餐饮业按照卫生状况分为A、B、C、D四个等级，A级企业卫生状况最好，大家就餐时可以问问餐厅呦！...
发帖时间：2015/4/9 9:40:38
餐饮微利**的到来让怀化餐饮业的发展一直不错，本地形成了一批有价值的品牌，像湘西部落，不少餐馆从小店面做成了大酒店。于是近两年餐饮行业呈井喷扩张，年增长速度都在两位数，无论是酒店餐饮、农家乐还是各种小吃店，来了个扎推爆发，熙熙攘攘挤在一起。这也导致了怀化餐饮业微利**的来临。如何...
发帖时间：2014/4/9 14:13:43
正味餐饮打造的户大姐土豆粉不仅原料讲究，全部采选上等土豆，而且拥有独家秘制配方制作，打造全新土豆粉，从此打破了传统土豆粉的单调口味，满足了广大消费者对美食的追求。户大姐土豆粉，是我国休闲小吃业重大破。户大姐土豆粉品种多，风味全，为不同口味的消费者提供干净卫生，绿色独有的休闲美食，...
发帖时间：2011/12/2 11:35:49
国家食药监局昨天发布通知，决定自本月起到明年11月，在全国餐饮服务环节开展鲜肉和肉制品安全整治工作。各餐饮服务单位要明确专人负责“买肉”，严禁采购病死和来源不明的动物肉。 针对鲜肉和肉制品的采购、验收，各餐饮服务单位要明确专人负责。从食品生产经营单位、批发市场采购的，应查验...
发帖时间：2011/8/31 17:48:39
绿的梦[url=http://www.gzldm.net]珍珠奶茶加盟[/url]率先发布迎合食药监局最新通知。 中新网8月31日电据国家食品药品监督管理局网站消息，31日，国家食药监局发布《餐饮服务食品安全操作规范》，《规范》明确规定，自制火锅底料、饮料、调味料的餐饮服务提供...
发帖时间：2015/3/19 10:28:54
餐饮业现竞争层次已上升到品牌阶段，越来越多的湘菜品牌在崛起，如湘西部落，其营销模式已不单只是促销，要想打造一个好的品牌，必须整合文化底蕴、出品特色、人力资源等元素，再策划传媒进行有针对性的宣传推广，以使之在消费者心中留下深刻的品牌印象。拥有具备影响力的餐饮管理新理念，拥有严格的管...
发帖时间：2011/10/19 13:54:59
[size=3]读者小李在浦东张杨路美食城的一家餐馆用餐时，天花板上竟然掉落一个活老鼠，然而店长却说是“天灾”，为此，小李向本报读者热线打来投诉电话，执意要讨个说法。 据小李介绍，上周末晚上他请朋友到位于浦东张杨路美食城的复茂小龙虾店用餐。在用餐过程中，突然从天花板上掉落一只老...
发帖时间：2008/12/18 4:05:00
杭州生活之——餐饮杭州的“吃货”实在太多，既有东西南北的特色佳肴，也有本地坐庄的风味小吃。生来没有别的爱好，就好一口“吃”。一当地朋友多年交道打下来笑评我说：“难得你这么想得开的人，不爱珠宝，不喜时装，脾气又好，生的也好，穿什么都好看。也就好一口吃这么点‘爱好’了。”管她是好话还...
