发帖时间：2007/1/28 14:18:00
餐饮单位都能承办年夜饭吗？随着2007年春节临近，笔者发现，我们广州大小餐饮单位（甚至才开张几天）都打出承办年夜饭的各类广告，于是产生质疑：难道是餐饮单位就可以承办年夜饭吗？众所周知，近年来有关食品安全出了不少问题，使食品安全成了老百姓十分关注的问题之一。年夜饭是关乎老百姓的平安...
发帖时间：2012/8/16 9:32:41
彭书记先后视察了百亩乡食品药品监管站、九龙华天酒店、升通酒店等餐饮单位和示范街，认真听取相关餐饮单位负责人的介绍，查看和询问了餐饮单位的卫生设施、制度建设、食用油的采购等方面的情况。 彭书记谈到，食品安全关系到人民群众的生活质量，关系到人民群众的身体健康和生命安全。他希望区...
发帖时间：2011/7/14 23:21:20
“这是食品部门给我们店颁发的‘平脸’标志，它说明我们店的餐饮卫生状况达到了一般标准。”在接受采访时，友谊南巷一家饭店的老板如是说。食品部门颁发的标志即餐饮卫生标志，通过它的“表情”，市民们就可以知道餐饮点的卫生状况。市食品药品监督管理局透露，这种新的餐饮服务量化分级管理制度已在淮...
发帖时间：2012/11/28 10:41:48
昨日上午，辽源市**消防支队和辽源市供热燃气管理中心联合对辽源市内的餐饮行业液化石油气安全使用情况展开专项整顿，对不符合要求的燃气罐当场勒令停止使用。在一家火锅店内，检查人员发现，该店使用的5公斤重液化石油气瓶严重超期。检查人员立即勒令该火锅店停止使用，并将这一批液化气罐全部收走...
发帖时间：2005/4/21 19:48:00
目前北京有一些餐饮单位已经做了haccp体系认证，效果怎么样我还不知道。但是听说政府部门有意要强制推行haccp体系。...
发帖时间：2011/7/8 11:03:46
餐饮单位使用食品添加剂应该像食品生产企业一样，将添加物质明示在食品标签上，确保消费者的知情权。...
发帖时间：2011/7/18 11:58:27
大连市食品药品监督管理局从5月开始，开展严厉打击违法添加及滥用食品添加剂专项整顿工作。截至日前，400余家市管餐饮服务单位已签订了餐饮单位服务行业承诺书并在辖区内监督所备案，同时各餐饮单位已将承诺书和自制火锅底料、自制饮料、自制调味料中食品添加剂的名称在店堂内醒目位置予以公示。备...
发帖时间：2011/10/19 13:43:47
[size=3]大型婚宴食品安全风险较高，为防止由其导致的食品安全事件，近日，上海市食品药品监督管理局向社会发布食品安全警示，提醒市民在选择婚宴承办餐饮单位或参加婚宴就餐时，了解掌握大型宴席食品安全的注意事项。 在选择婚宴承办餐饮单位时，慎重选择酒店设宴，应选择持有《餐饮服务许...
发帖时间：2006/7/13 13:50:00
卫生监督给酒楼餐具“体检”为了保障市民餐饮健康，昨日，鞍山市卫生监督所开始对餐饮单位的餐具卫生进行专项抽样检查。 上午，检查人员首先来到了鞍山市府兴楼酒店，除了对餐厅消毒设施、餐具消毒情况进行检查外，检查人员还利用专门的大肠菌群快检纸片对餐厅的各种餐具进行采样检测，主要是检测餐...
发帖时间：2011/7/18 11:58:26
食品安全问题一直是百姓关心的热门话题，7月8日起，市食品药品监督管理局开展专项行动，用100天的时间，对1500余家餐饮单位进行食品安全大检查 重点检查食品添加剂滥用行为 7月14日上午，市食品药品监督管理局稽查支队在德城区步行街附近的一家星级酒店进行食品安全检查，稽查队员荆...
