发帖时间：2010/5/3 14:58:00
食肉对人体的健康有哪些危害？2010年05月01日来源：人民网 美国参议院“营养问题特别委员会”向全美提出的轰动性报告，是有史以来最庞大的健康报告，全文长达千页之多。 当您在吃牛排的时候，您知道蓝眼睛、高鼻子的欧美人已经喜欢吃中国的豆腐了？ 当您早餐吃面包、牛奶...
发帖时间：2006/10/11 11:51:00
我想向各位大侠请教一下，高温肉制品从杀菌间出来进入快速冷却间冷却，冷却负荷计算时有些参数没办法确定，比如80度时熟肉的焓值。详细计算负荷很困难，各位大侠，谁知道冷却加工时估算值有多大？比如，一间快速冷却间，货物流量100吨/日，从80度到14度，制冷负荷大概有多大？...
发帖时间：2012/11/13 15:14:00
嗯，期待好的方法出来，本人是食肉动物，。...
发帖时间：2009/8/12 17:19:00
现在“食肉一族”把酸梅汤当成了解油腻的首选饮品了。呵呵，因为我也是“食肉一族”。哈哈...
发帖时间：2005/8/24 19:03:00
食肉龙值钱食菜不值钱俺是食菜龙菜菜[em01][em01][em01]...
发帖时间：2005/8/24 19:20:00
菜菜更营养现在流行是食菜少食肉哈哈...
发帖时间：2006/6/23 11:09:00
忍着别吃咯~~~我就很就没吃过那玩样儿了,还是比较喜欢食肉``...
发帖时间：2005/8/10 20:40:00
找一本肉制品加工的书，看一下，磷酸盐食肉制品加工常用的添加剂，如果不想做出产品的质量较好的话，你就离不了了...
发帖时间：2007/11/12 9:09:00
各位肉制品行业的朋友，如果您有任何关于肉制品加工工艺的问题，欢迎您进入我们自己的群：肉食肉制品加工工艺群：49376094...
发帖时间：2012/10/19 14:52:47
请教有人知道熟食肉制品，不加防腐剂，不冷藏，用真空包装，能延长多少时间保质期啊？就如现在这个日期的气温。或者说夏天高温能多少时间？有什么办法可以延长吗？...
