发帖时间：2010/3/27 15:22:00
西方医学之父希波克拉底说过一句名言：“要让食物变成你的药物，不要让药物变成你的食物。”今天的食品行业正迎来前所未有的改革，现代的食物已经与营养密不可分，人们从食物中摄取了太多的功能。于是，越来越多的人开始疑问：难道食物已经替代药物？不错！有了这些营养的食品，尤其是那些含有可以...
发帖时间：2011/5/8 14:01:00
本人食品研发新手，希望能多交业内朋友，有机会多交流学习。。。特此建一小群，忘有兴趣的朋友火速。。。...
发帖时间：2012/7/27 9:15:14
多年来，北方食品依托老产品，不断开发高新产品，立足国内市场，努力开拓国际市场，创新突破新技术和放眼全球的新思路，推动公司不断向前发展。 北方食品的主营产品为天津市著名商标“卫星牌”糖精和“必益牌”甜蜜素，各项技术指标均达到国际先进水平，深受国内外广大用户的信赖，在国内及亚洲...
发帖时间：2010/3/23 13:59:00
沙棘？你对它了解多少？唔，out了吧？百度一下，可降低胆固醇，缓解心绞痛发作，还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病。创新的北京百利然公司精选河北承德、黑龙江孙吴两地的最好的果子，把果子里面的汁汁水水都提取出来，制作成沙棘饮料—颜色橙黄橙黄的，非常好看；张口一尝，酸酸甜甜，不错，酸...
发帖时间：2010/2/27 16:37:00
“民以食为天”，“吃”是个永恒的话题：随着社会经济的快速发展以及生活、工作的快节奏，方便快餐几乎成为人们饮食的重要部分，然而，现有的方便食品市场一直以来是以油炸方便面为主，况且还必须有开水（或煮）才能食用，如果在无电源、火源，无明火，无炊事用具，严禁烟火的情况下怎么办。《比如在网...
发帖时间：2012/2/28 16:59:17
中国休闲食品集团，是在果冻行业内快速成长的领军企业，自2001年成立以来，公司始终高度重视高新技术产品的研发创新和知识产权的保护，制定符合公司自身发展的知识产权战略，在业界取得了令人瞩目的成绩，十年磨一剑，中国休闲食品集团在2011年12月9日年成功于港交所上市，中国休闲食品集团...
发帖时间：2015/6/29 15:30:30
近年来，消费者逐渐意识到，没有食品添加剂就没有现代食品工业，食品添加剂就在人们的日常生活里，比如火腿中的亚硝酸钠、酸奶中的明胶、口香糖中的胶母糖基础剂、冰激凌中的食用色素、碘盐中的抗结块剂等等。“使用食品添加剂是改善食品品质的客观需要，是食品保鲜的客观需要，是食品加工工艺的需要，...
发帖时间：2016/12/21 15:17:58
河南省鲲华生物技术有限公司生产的葡萄籽油、小麦胚芽油、亚麻籽油、核桃油、杏仁油等“功能性油脂产品”，在“第25届中国食品博览会暨交易会”上，荣获“全国食品工业产品创新奖”。公司副总毕险峰率团参加会议并领奖。这项荣誉的获得是社会对我们的产品和服务的鼓励和肯定，我们将以更加稳定、可靠...
发帖时间：2011/12/31 14:05:22
伴随着成本上涨与市场竞争的压力，国内保健品企业经营与发展“瓶颈”日益凸显，许多保健品企业都开始在寻找突破口，但一个简单、易于操作的环节却被多数企业所忽视保健品包装的形象改良与设计创新。追求脱颖而出有利于保健品信息传播的有效叠加，又可进行核心产品的差异化传播。 包装是保健品产品...
发帖时间：2012/5/5 14:12:14
食品创新的目的是高经济附加值...
