主题帖：吃大闸蟹时的一些禁忌

作者：chenran 作者相关帖子

发帖时间：2012/8/13 11:48:20

又到吃大闸蟹的好季节了，每年这个时候就会有很多千奇百怪的吃法出来，但是你们知道不知道吃的时候有很多地方要我们注意的，毕竟健康饮食很重要。　　一忌洗得不净：蟹壳上常有泥沙，须用冷开水洗净，不可食用的部分也应尽可能剥净，因为细菌很容易滋生繁殖，尤其是在做面拖蟹时更需洗净后再烹制。　　...

主题帖：上海人是如何吃蟹的？不妨您也来学习下

作者：chenran 作者相关帖子

发帖时间：2012/10/26 14:49:58

上海人爱吃蟹的特别多，也特别会吃，今天就来给您介绍上海人是如何吃蟹的，不妨您也来学习下！　　蟹天蟹地阳澄湖大闸蟹礼券正在火热销售中，欢迎新老顾客来选购！吃蟹，是上海人的一种吃食情状和品性。且不说把海蟹捣成蟹糊、磨成蟹酱，或者将整只梭子蟹盐渍、喷酒、洒糖、蘸醋，那是宁波籍上海人的“...