主题帖：陷料的生产技术

作者：食品我喜欢 作者相关帖子

发帖时间：2006/2/22 15:09:00

请教各位朋友各种陷料的生产工艺如何？及如何加防腐剂，多谢了...

主题帖：蛋糕夹心水性陷料．．．难！

作者：神龙十八脚 作者相关帖子

发帖时间：2007/8/5 11:05:00

蛋糕夹心水性陷料，水分迁移，保质期短，难以解决，是否业界骓题？...

主题帖：[求助]怎样做月饼用水果陷料呀???

作者：巧克力酱 作者相关帖子

发帖时间：2006/4/24 22:11:00

求教各位:怎样做月饼用水果陷料呀???谢谢!...

主题帖：[求助]各位:怎样做月饼用水果用陷料呀??

作者：巧克力酱 作者相关帖子

发帖时间：2006/4/24 22:23:00

求助各位大师:怎样做月饼用水果用陷料呀???谢谢!...

主题帖：[求助]各位:怎样做月饼用水果陷料呀?

作者：巧克力酱 作者相关帖子

发帖时间：2006/4/24 22:18:00

求助各位大师:怎样做月饼用水果陷料呀???小弟先谢谢了!...

主题帖：[求助]跪求上海地区做月饼陷料的厂家??

作者：fay4u 作者相关帖子

发帖时间：2006/4/21 10:37:00

各位大虾，小弟在这里向各位跪求上海地区生产月饼陷料的企业，谁知道啊？越多越好，谢谢各位了～～！！[em06][em07][em08][em09]...

主题帖：[原创][转帖]肉根)转让类似香肠陷料的产品/肉羹(肉根)

作者：wanliye02 作者相关帖子

发帖时间：2010/5/21 15:52:00

肉根)是一中类似于香肠陷料,是一种油炸食品,外表好看.诱人.本人已经在辽宁地区推广过了.一天卖量在一吨左右.中国其他地方已经没有了.希望有兴趣的来与我合作制作所需设备:1缴肉机器2拌陷机器3大锅一口(用于油炸)产品成本:主要看地方肉的价格,如果肉便宜那成本就便出品率是100斤出成...

主题帖：[求助]求教怎样才能增加耐烘焙水果陷料的光泽度呀？？

作者：巧克力酱 作者相关帖子

发帖时间：2006/6/21 15:56:00

求助：各为大侠，小弟最近在做耐烘焙的水果馅料，产品的看上去没有光泽，我该怎样做才能提高产品的光泽度呀？？？...

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作者：liwan 作者相关帖子

发帖时间：2006/2/22 15:26:00

陷料是指什么呀...

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作者：完美主义 作者相关帖子

发帖时间：2006/9/30 11:11:00

现在很多果冻里不都加吗,而且可以作成陷料...