发帖时间:2013/4/13 10:39:30
1、有蘑菇炒螺肉 原料螺肉90克,蘑菇250克,姜丝、葱花少许。 制作 (1)选肥大田螺,用清水养过,去净泥污,用水略煮捞起,去壳取肉;蘑菇洗净,除去根部污泥,用开水焯过,滤干水分。 (2)起油锅,下姜丝爆香螺肉,取出另放。另起油锅,放入蘑菇,调味,烹酒,放入螺肉略炒...
发帖时间:2014/4/16 16:16:59
日本京都市月桂冠综合研究所最新研究表明,酒糟中的蛋白质可防止可导致肝硬化、肝癌的“非酒精性脂肪肝”。非酒精性脂肪肝是不饮酒的人也可能罹患的生活习惯病,主要因脂肪摄取过多引起。该病已成为发达国家第一大慢性肝病及肝功能异常的首要病因,普通成年人患病率为17%-33%,肥胖人群患病率超...
发帖时间:2004/8/30 15:24:00
“喝酒有益健康”、“喝酒能够保肝护肝”……在市场竞争日趋激烈的背景下,一些白酒企业频繁推出“保肝治病”等健康概念。参加8月26日至28日召开的全国第十三次中西医结合肝病学术会议的肝病权威专家呼吁,所谓某些白酒能“保肝护肝”不具有科学价值,是对消费者的一种误导。而这股炒作之风折射出...
发帖时间:2004/8/31 5:26:00
王灵台教授:酒精对肝的损伤不容置疑 上海中医药大学教授、博士生导师王灵台为了验证喝酒到底能否“保肝护肝”,选取了茅台、人头马、Xo等白酒以及沈永、香雪酒等黄酒、泰勒路比甜酒等葡萄酒,连续六周对大鼠进行等酒精量灌胃实验,在实验基础上,他领导的课题组进行了长达一年的研究。 王灵台...
发帖时间:2009/2/17 16:50:00
水苏糖是a-低聚半乳糖系列寡糖,主要由水苏糖四糖、棉子糖和毛蕊花糖等组成。成熟后的泽兰根茎约含有10%低聚糖。水苏糖是一种低甜度、低热量的甜味剂,而且安全无毒。其保健功能主要有: 1.通便洁肠便秘患者多半是因肠内缺少双歧杆菌所致。尤其是老年人。随着年龄增长。肠内双歧杆菌逐渐减少...
发帖时间:2013/1/22 15:32:16
冬季天气寒冷,肝脏御寒容易出现问题,中医上讲冬季有效保护肝脏是养生的关键,那么冬季我们该怎样保护好我们的肝脏,多吃下面的12种蔬菜可以有效帮你保护好肝脏。 1.空心菜:又名蕹菜,性甘、平,含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等,具有解毒、清热凉血等作用。 2.包菜:即圆白菜、...
发帖时间:2014/7/25 8:30:51
蔬菜在我们所需要的营养中占了很大的份量,下面介绍几种对肝疾病有好处的蔬菜。 胡萝卜:性微温,味甘、辛,富含维生素A原(胡萝卜素),亦含挥发油。本品富有营养,健胃消食,生熟均可食,对于提高肝病病人维生素A水平,间接预防癌变的发生具有较好作用。 大蒜:属百合科植物,性辛、温,味辣...
发帖时间:2008/6/18 11:06:00
1.来源大豆的天然多糖大豆多糖体是以大豆为原料,经脱脂、萃取、分离、净化、灭菌、干燥等工艺制成的由半乳糖、阿拉伯糖、半乳糖酸、鼠李糖、海藻糖、木糖以及葡萄糖等分子组成的粉末状多糖类物质。2.高膳食纤维含量大豆多糖体含有大于65%的膳食纤维,具有一般水溶性膳食纤维一样的肠道生理功能...