发帖时间：2004/6/11 14:35:00
菜名：半煎煮银鱼主料：大银鱼8两（约320克），中芹、青蒜各4两（约160克），红椒1只，潮州豆酱适量。做法：1、将银鱼洗净，切去头和尾，用油煎至半熟。2、中芹、青蒜洗净切段，红椒切丝。3、炒香中芹、青蒜及红椒丝，加水煮滚后放入银鱼同煮片刻，以潮州豆酱调味，即可食用。备注：潮州豆...
发帖时间：2004/6/21 18:08:00
买银鱼可掌握3个技巧： 一看：冰鲜银鱼或化冻后的冻银鱼，呈自然弯屈状，体表色泽呈自然色，无明显异常；体表特别光亮，型体呈直线状，可能有甲醛浸泡的迹象。 二嗅：无异味、腥味及特别刺激性气味，属正常；带有刺激性气味的银鱼可能含有甲醛等有机化学试剂或受到其他污染。 三摸：通过...
发帖时间：2004/11/16 14:24:00
FD的产品太贵像蚬肉银鱼成本也很高的全是出口到日本的[em04]...
发帖时间：2012/10/16 17:04:35
养殖品种日益增多，渔业品牌区域影响力增强。现有养殖品种近50个，其中大银鱼、鲟鱼是特色养殖品种。已注册渔业品牌11个，其中鲜活水产品类品牌9个，渔业用品类品牌1个，[url=http://sc.spzs.com]水产品[/url]加工类品牌1个;“沂蒙湖”有机鱼获沂蒙优质农产...
发帖时间：2006/8/1 12:10:00
电脑族，该吃什么？当今，电脑的使用越来越广泛，给人们的工作、学习、生活带来了极大的方便。但是，电脑也会给操作人员带来了有碍健康的因素。为预防电脑族的职业病，必须注意合理的膳食、营养结构。1、多吃蛋白高的食物蛋白质是人体细胞的“灵魂”。应多吃瘦肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、动物内脏、鱼及...
发帖时间：2008/11/12 13:57:00
中原地区 刀削面 适合年轻人 刀削面是山西最有代表性的面条，堪称天下一绝，刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄。入口外滑内筋，越嚼越香，深受喜食面食者的欢迎。 山西高手们削出的面条，每条长21厘米左右，厚0.2―0.4厘米。每分钟削118刀，每小时可削250...
发帖时间：2009/12/1 15:13:00
小弟这次去苏州太湖，由于时间紧张，吃蟹、赏太湖成了唯一的重点。虽然从苏州去阳澄湖极为方便，但我还是推荐大家去太湖吃蟹。第一，去太湖吃蟹，人少，螃蟹便宜，这几年螃蟹品质提升很快；第二，太湖的湖光山色，本身就是佐蟹最好的调料，何况还有著名的太湖三白，白鱼、白虾和银鱼。为了吊吊各位馋虫...
发帖时间：2012/6/26 15:50:32
由江苏省水产质量检测中心抽检的5家农贸市场12个样品(银鱼等水发产品)，100%合格。 我市水产品质量安全水平持续提升。 一是得益于大力推进健康生态养殖，全市拥有被农业部认定为部级水产健康养殖示范场7家。通过组织实施渔业科技三项工程、渔业科技入户工程、高效渔业项目以及全程...
发帖时间：2012/9/25 14:53:54
从地区市海洋与渔业局了解到，目前五种国家地理标志保护水产品分别是胶州湾蛤蜊、胶南泊里西施舌、胶南灵山岛海参以及莱西产芝水库的鳙鱼和大银鱼。“青岛其实有很多特色[url=http://sc.spzs.com]水产品[/url]，都可以申报国家地理标志保护产品。” 青岛祥瑞水产...
发帖时间：2012/2/10 15:35:04
很多人都喜欢买冷冻保鲜的水产品，看着硬邦邦的“冰甲”，总感觉到新鲜有保障。可也有人质疑，冰块占了重量，花钱买冰不划算。近日，南京市民吴女士发现，她买的冷冻虾仁化冻后，近一半是水，剩下的还不够炒盘菜。她认为，这些冰块已经大大超出保鲜冷藏的需要，有欺诈消费者的嫌疑。1月31日，快报...
