发帖时间：2006/7/5 19:18:00
GBT9695.22－1990肉与肉制品铜含量的测定...
发帖时间：2006/5/15 8:31:00
由于复合膜不符合食品安全，今年已经不允许使用了。绿粽叶的确加工不成黄粽叶，2861是对的，谢谢。不过至今还没有权威部门鉴定出绿粽叶铜含量是否超标，超标多少，只是让大家谨慎使用罢了。...
发帖时间：2008/5/23 13:55:00
微生物学检验有哪些基本要求？1.影响糖果及糕点微生物超标得因素有哪些2测定面粉中过氧化苯甲酰得原理是什么？测定中应注意哪些问题？3.在测定啤酒中铜含量得过程中，加入柠檬酸铵得作用是什么？4.测定白酒中铅含量时，干法处理为什么要控制温度？用化学试剂测定时，所加试剂各起什么作用？...
发帖时间：2008/5/23 13:59:00
微生物学检验有哪些基本要求？1.影响糖果及糕点微生物超标得因素有哪些2测定面粉中过氧化苯甲酰得原理是什么？测定中应注意哪些问题？3.在测定啤酒中铜含量得过程中，加入柠檬酸铵得作用是什么？4.测定白酒中铅含量时，干法处理为什么要控制温度？用化学试剂测定时，所加试剂各起什么作用？这些...
发帖时间：2009/5/25 10:59:00
未被公布的危害：猪肉的重金属超标2009-05-1711:50:36 来源:南方网(广州) 为了促进猪的生长速度和外观效果,许多养殖户在饲料厂或专家的“教育”下,纷纷使用高铜饲料,其铜含量往往达到125mg-250mg/kg,超过正常需求数十倍,严重者甚至超过250mg/kg,以...
发帖时间：2007/8/28 18:04:00
牛初乳产犊后1周内所分泌的乳称之为初乳，呈黄褐色、有异臭、味苦、粘度大，特别是泌乳前3d，初乳特征更为显著。脂肪、蛋白质。特别是乳清蛋白质含量高，乳糖含量低，灰分含量高。初乳中含铁量为常乳的3～5倍，铜含量约为常乳的6倍。初乳中含有初乳球，可能是脱落的上皮细胞，或白细胞吸附于脂肪...
发帖时间：2011/10/12 12:30:29
广东省海洋与渔业局日前发布的一则报告显示，海水污染导致贝类重金属严重超标，而长期食用重金属超标的贝类可能对人体脏器产生危害。作为主要的贝类产品，生蚝这一餐桌美味让不少消费者“避而远之”。 一只小小生蚝的重金属超标，折射出保护环境安全与产业发展，食品安全和检测标准滞后的双重困...
发帖时间：2006/7/26 9:40:00
海蛇肉是一种营养丰富的海产品，其肉除作美味食品外，还具有医疗作用，有祛风、燥湿、通络活血、滋补强壮，使皮肤光滑、不长疮。我国沿海海蛇资源丰富，有特大力开发。 营养成分(海蛇肉)蛋白质13.0～15.0%脂肪0.21～0.25%灰份0.88～0.93%水分82.8～84.5%钙7...
发帖时间：2008/8/27 16:55:00
第19节：第一章生殖健康：不仅仅关乎性福第二章正确避孕护航女性健康 第二部分关爱女性，呵护女性健康（WOMEN'SHEALTH） 在某些重要方面，最近十年是女性健康的辉煌十年。这期间出现了许多植物营养素和草药营养补充剂，这些物质是有风险的激素替代疗法治疗更年期症状良好的替代...
发帖时间：2004/5/13 9:43:00
缺碘：碘是合成甲状腺素的重要原料，碘缺乏必然导致甲状腺激素减少，造成胎儿发育期大脑皮质中主管语言、听觉和智力的部分不能得到完全分化和发育。婴儿出生后生长缓慢、反应迟钝、面容愚笨、头大、鼻梁不陷、舌外伸流涎，有的甚至聋哑或精神失常，成年后身高不足一米三。此病名为“呆小病”。 ...
