发帖时间：2006/7/15 15:13:00
中华人民共和国国家标准--植物油脂检验透明度、色泽、气味、滋味鉴定法GB5525-85本标准适用于商品植物油脂透明度、色泽、气味及滋味的检验。 1 透明度鉴定 1.1 仪器和用具 1.1.1比色管：100ml，直径25mm； 1.1.2乳白灯泡等。 1.2 操作方法 ...
发帖时间：2008/10/30 13:57:00
《粮油储存品质判定规则》（试行）1范围本规则规定了稻谷、小麦、玉米、大豆、花生油、大豆油、菜籽油、葵花籽油等粮油品种的品质判定定义、储存品质控制指标、储存品质控制指标的使用与判定、试验方法等要求。本规则适用于中央储备粮油、定购粮油、保护价收购粮油，其它性质的粮油亦可参照执行。2引...
发帖时间：2012/9/22 15:07:15
人们运用感觉器官(视、嗅、味、触)来评定酒的质量，区分优劣，划分等级，判断酒的风格特征，称为品评，人们习惯地称为评酒，又称为品尝、感官检查、感观尝评等。对酒类品质优、次、劣的确定，仅根据理化分析结果制定的指标是不够的。因为至今为止，尚未出现能够全面正确地判断香味的仪器，理化...
发帖时间：2007/3/16 23:28:00
461GB5491-1985粮食、油料检验扦样、分样法462GB/T5492-1985粮食、油料检验色泽、气味、口味鉴定法463GB/T5493-1985粮食、油料检验类型及互混检验法464GB/T5494-1985粮食、油料检验杂质、不完善粒检验法465GB/T5495-198...
发帖时间：2008/10/25 14:29:00
GB1535-2003代替GB1535-19862003-11-11发布2004-5-01实施中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布1范围本标准规定了大豆油的术语和定义、分类、质量要求、检验方法及规则、标签、包装、贮存和运输等要求。本标准适用于压榨成品大豆油、浸出成品大豆油和...
发帖时间：2005/12/12 11:47:00
中华人民共和国行业标准——蛋糕用小麦粉蛋糕用小麦粉SB/T10142-931 主题内容与适用范围 本标准规定了蛋糕用小麦粉的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以软质小麦为原料制成的供制作蛋糕用的小麦粉。2 引用标准 GB1351小麦 GB...
发帖时间：2008/2/24 10:14:00
1主题内容和适用范围 本标准规定了花生色拉油的特征指标、质量指标、检验规则、检验方法及包装、运输和贮存要求。 本标准适用于花生毛油经脱胶，脱酸，脱色，脱臭，等工序精制而成的花生色拉油。 2技术要求 2.1特征指标 折光指数1.4695～1.4720 比重(gl/100...
发帖时间：2011/9/16 14:47:02
肯德基出售的汉堡现疑似霉点，消费者王先生投诉未果后，将北京肯德基有限公司（下称肯德基）起诉。15日记者获悉，东城法院判决认定肯德基提供给王先生的汉堡有缺陷，应按10倍赔偿赔王先生100元。王先生称，今年5月12日中午，他到肯德基安贞桥东店就餐，点了两份15元豪华午餐，包括两个汉堡...
发帖时间：2013/1/9 15:10:33
评酒既是一门技术,也是一门艺术。说它是一门技术,是因为我国和世界各国一样,都要采用理化鉴定和感官鉴定两种方法来对各种饮料酒进行品评;说它是一门艺术,是因为不同酒的色、香、昧、体所形成的风格给人以不同的感觉和享受,使人“知味而饮"。加上酒是要求生命自由地、狂放地、艺术地表...
发帖时间：2008/10/25 14:22:00
花生油1、范围本标准规定了花生油的术语和定义、分类、质量要求、检验方法及规则、标签、包装、贮存和运输等要求。本标准适用于压榨成品花生油、浸出成品花生油和花生原油。花生原油的质量指标仅适用于花生原油的贸易。2、规范性引用文件下列标准中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注...
