发帖时间：2004/8/26 11:42:00
楼主最好能普及一下糖醇类知识哦...
发帖时间：2009/6/10 8:57:00
食品添加剂，功能性糖类，糖醇类qq80457753...
发帖时间：2005/8/31 15:32:00
尤其脂肪在较高温度下会生成醛类，酮类，醇类，酯类等成香物质...
发帖时间：2008/10/11 16:59:00
糖醇类的产品才可以做无糖的糖果我们公司也有卖海藻糖需要的打电话咯...
发帖时间：2009/6/10 9:20:00
如果您想了解更多关于L-阿拉伯糖或者是功能性糖类糖醇类的加QQ80457753或者huiyiwangshi@126.com...
发帖时间：2004/12/6 13:15:00
白酒是越陈越香，主要是酒中的醇类物质和酸类物质进行反应，生成酯类。陈是有限度的，不是无限的。啤酒要喝最新鲜的，陈酒的口感和香气都会下降。...
发帖时间：2005/5/8 18:11:00
做清凉无糖型的健康饮料，可以用糖醇类，阿斯巴甜，蜂蜜，菊花抽提液或干粉来调试，应该可以添加合适的食品香精来修饰．祝你顺利过关！...
发帖时间：2006/8/6 15:21:00
为何要找经销商呀？找生产厂家不是更好!我公司主要生产低热量、低甜度的功能性甜味剂，像低聚糖类、糖醇类、糖浆类。如有意向，可以与我联系。苏先生13573498118...
发帖时间：2008/5/25 12:40:00
无糖食品很少，可以用一些糖醇类代替糖的口味，却没有糖的热量。也可以用纯净食品如大豆分离蛋白，膳食纤维等。...
发帖时间：2005/4/1 10:48:00
褐变主要是发生了美拉德反应，在生产时要添加一些辅料来减少或阻止反应的进行，山梨醇甜度不如麦芽糖醇的高。应该加一些变性淀粉和多元醇类来解决。有需要可以和我联系...
