发帖时间：2009/9/10 14:27:00
净爽－霉菌清除专家（下简称净爽），具有自主知识产权(专利申请号为：200810012194.1),它是针对墙体、砖石、木材等产生霉菌的原因，经多年的研究和实践研制而成，它由净爽祛霉剂与净爽促进剂构成，净爽祛霉剂为淡黄色的碱性液体，具有杀菌、漂白、憎水、防水抗渗性及透气性于一身的功...
发帖时间：2007/6/13 14:41:00
饼干表面 用于饼干表面喷雾着色。各种饼干、糕点等烘焙制品，当烘焙火候合适时色调偏白。在产品必需的喷油过程中，往油中加入少量的色素（建议用量和油的比例约１比２００），既保证烘焙火候适合，又可控制外观色调，获得极佳效果。三个型号色素不同色调：1101是偏红的鲜艳烘焙色，1102是偏...
发帖时间：2007/6/12 14:43:00
面制系列专用色素面制品对色素的色调、色泽要求较高，但由于面制品价值较低，需采用价格较便宜的天然色素，以避免面制品的成本提高，但价格低廉的天然色素又存在某些弱点较难在面制品中使用。本公司主导研究“天然色素在面制品中如何更好应用”课题的工程师，从事多年的米面制品研究工作，是广东省米面...
发帖时间：2009/4/27 12:54:00
千草堂螺旋藻的主要价值1、提高人体免疫力：对人体免疫功能的特殊影响的活性营养物质主要有：蛋白质、维生素A、维生素B1、B2、烟酸、维生素B6、泛酸、叶酸、维生素C、维生素E、β-胡萝卜素、铁、锌、铜、晒等矿物质。它们提供免疫系统生产抗体的所需活性营养物质，从而维持免疫系统的功能，...
发帖时间：2014/3/24 16:11:56
最近有一种“神药”――黑枸杞被传得邪乎，在被冠以珍稀、野生、高海拔等极具煽动性的形容词后，价格一路走高，都要赶得上冬虫夏草、天山雪莲、昆仑雪菊了。殊不知，它是用于治疗牙龈炎、尿道结石等病的维药，并不常用。 黑枸杞：黑紫色，有点像蓝莓干，但比蓝莓干和普通枸杞略小。卖黑枸杞...
发帖时间：2014/5/12 18:05:49
酸奶玻璃瓶清洁消毒新方案笔者十几年在不同规模的酸奶加工企业中所见所闻，见证了瓶装酸奶在微生物污染控制方面的发展历程，见证了企业瓶子清洗程序及提高洗瓶合格率的各种措施和方案。酸奶以其特有的营养价值和风味受到越来越多的消费者喜爱。酸奶的包装方式最常见的有玻璃瓶、塑料杯、纸杯、塑料袋、...
发帖时间：2014/5/12 18:44:57
笔者十几年在不同规模的酸奶加工企业中所见所闻，见证了瓶装酸奶在微生物污染控制方面的发展历程，参与了企业对瓶子清洗程序及提高洗瓶合格率的各种措施和方案。酸奶以其特有的营养价值和风味受到越来越多的消费者喜爱。酸奶的包装方式最常见的有玻璃瓶、塑料杯、纸杯、塑料袋、塑料片材等包装形式.在...
发帖时间：2015/10/7 11:15:41
外观精美的食品包装袋对食物展现方面的重要性不言而喻。很多食品厂家都会为自己的产品选择一款外观靓丽的包装袋，这样不但可以提高产品的档次，还可以增加产品的市场竞争能力。市场上琳琅满目的食品包装袋印刷精美鲜艳，真的很能吸引消费者的眼球。食品包装袋，顾名思义，用于食物的包装，很多还包括食...
发帖时间：2009/6/11 16:56:00
(转载的)一、淀粉类 1、玉米淀粉CornStarch 又叫玉米粉、粟米淀粉、粟粉、生粉,还有的地方管它叫豆粉（这个的确少见），是从玉米粒中提炼出的淀粉。包括玉米淀粉在内的淀粉类（很多其他类谷物也可以提炼出淀粉）在烹饪中是作为稠化剂使用的，用来帮助材料质地软滑以及汤汁勾芡之用...
发帖时间：2017/8/24 14:44:12
简介：将一定空间内所有的微生物（包括细菌芽孢在内）全部杀死的处理过程叫做空间灭菌。空间灭菌的方法包括：物理方法和化学方法。其中化学方法中要用到杀菌消毒剂。这种用在空间灭菌的杀菌消毒剂称为--空间杀孢子剂。他是杀菌效力较高的一类消毒剂。企业日常所用消毒剂种类：1，季铵盐类高浓度凝固...
