发帖时间:2017/4/25 15:19:37
[attachimg]25017[/attachimg][b]中国人自己的特色面包:[/b][b]名称[/b]:啤酒花面包;酸奶面包;米酒面包;醪糟面包;甜酸面包;黄酒面包;格瓦斯面包;维生素面包;主食面包;老面包;茅台苗家面包;青岛崂山面包;新疆红酒面包…[b]知识产权[/b]...
发帖时间:2016/3/12 10:03:34
啤酒花面包(老面包酸面包风味面包)技术杜德春烘焙技术研发机构[attachimg]24042[/attachimg]杜氏(杜德春烘焙技术研发机构)啤酒花面包优势:①标准化流程化数据化产业化;②以啤酒花为野生酵母菌味道独特;③绿色低糖低油健康容易消化健胃、啤酒花酵种有复合保健作用;...
发帖时间:2016/3/8 16:14:52
[attachimg]24036[/attachimg]杜氏(杜德春烘焙技术研发机构)啤酒花面包优势:①标准化流程化数据化产业化;②以啤酒花为野生酵母菌味道独特;③绿色低糖低油健康容易消化健胃、啤酒花酵种有复合保健作用;④技术容易掌握面包口味适合不同群体人群;⑤本质区别老面包等市...
发帖时间:2017/4/25 15:09:20
[attachimg]25015[/attachimg][b]中国式面包[/b]:这种口味是独一无二的30年匠心文化与工匠精神沉淀的体现。如果面包可以代替馒头或米饭成为主食,将是我国一次面点与糕点对接革新的创新[b]消费者的诉求点[/b]:好吃绿色,营养丰富,胃口美好,口味快乐,...
发帖时间:2016/3/8 16:17:18
[attachimg]24037[/attachimg][attachimg]24037[/attachimg][img][/img]杜氏(杜德春烘焙技术研发机构)啤酒花面包优势:①标准化流程化数据化产业化;②以啤酒花为野生酵母菌味道独特;③绿色低糖低油健康容易消化健胃、啤酒花酵...
发帖时间:2017/9/25 9:54:39
[b]我的面包大学三阶段[/b][attachimg]26958[/attachimg][b]老国营糕点厂面包系列(第一期/批):食材均为自行培养野生酵母(酒花酵母、乳酸菌)与鲜酵母发酵;机械非常有限当时,基本采用手工制作,但食材绿色、风味纯真。[/b]鸡蛋面包,果酱面包,油炸面...
发帖时间:2017/3/1 16:16:17
杜德春烘焙技术研发机构中国人自己的特色面包:[attachimg]24904[/attachimg]名称:啤酒花面包;酸奶面包;米酒面包;醪糟面包;甜酸面包;黄酒面包;格瓦斯面包;维生素面包;主食面包;老面包;茅台苗家面包;青岛崂山面包;新疆红酒面包…知识产权:标准化流程化数据化...
发帖时间:2017/3/1 16:17:08
杜德春烘焙技术研发机构[attachimg]24905[/attachimg]中国人自己的特色面包:名称:啤酒花面包;酸奶面包;米酒面包;醪糟面包;甜酸面包;黄酒面包;格瓦斯面包;维生素面包;主食面包;老面包;茅台苗家面包;青岛崂山面包;新疆红酒面包…知识产权:标准化流程化数据化...
发帖时间:2017/8/18 9:44:51
[b]啤酒花面包在未来市场中的价值(酒花面包、啤酒花面包、老面包、酸面包)[/b][attachimg]26379[/attachimg]啤酒花面包曾经一度是中国70-80年代老国营单位的产物,引导了那一带人的生活习惯。啤酒花面包散发着独特的酒香气和那种酸酸甜甜的口味给那一个独特...
发帖时间:2017/3/19 11:39:58
[attachimg]24924[/attachimg]杜氏(杜德春烘焙技术研发机构)啤酒花面包优势:①标准化流程化数据化产业化;②以啤酒花为野生酵母菌味道独特;③绿色低糖低油健康容易消化健胃、啤酒花酵种有复合保健作用;④技术容易掌握面包口味适合不同群体人群;⑤本质区别老面包等市...