发帖时间：2007/1/24 11:07:00
植物蛋白饮料生产要点那位可以指导tangshanchun@126.com13818696646唐善纯...
发帖时间：2008/5/4 13:52:00
湖北,想上大米蛋白饮料项目,但是容易沉淀怎么解决?各位这个项目前景怎么样?????...
发帖时间：2008/10/23 9:27:00
植物蛋白饮料具有营养丰富，加工调配可操作性空间大的特点。与牛奶等动物蛋白饮料相比，更具有原料来源可靠等优势。很适合多品种生产的中小型企业生产。本人退休后就曾帮助多位企业家创办了花生奶生产厂，产品受到中原华北华东地区的认可，企业效益可观。有愿开发植物蛋白饮料的企业，可进行技术合作。...
发帖时间：2012/9/12 11:06:07
根据《植物蛋白饮料卫生标准》规定的定义，植物蛋白饮料产品是以蛋白质含量较高的植物果实、种子或核果类、坚果类的果仁等为原料加工而成的饮料。市场上如各类豆奶、核桃露、花生露、杏仁露、椰汁等都属于植物蛋白饮料。 9月6日，记者在国家质检总局官方网站上看到了其公布的具体抽查结果：顺...
发帖时间：2007/9/24 9:54:00
大豆蛋白饮料大豆蛋白饮料按常规方法制取的豆浆，添加二价碱土类金属或酸，使蛋白质凝固，让该凝固物保持在冻结状态下(不干燥)，然后加水均质。制作方法制浆工艺与生产豆腐、油炸豆腐、冻豆腐相同。豆浆里添加二价碱土类金属或酸，分离出凝固的乳酪物，成型，冻结并以此状态保持数日，即构成所谓冻结...
发帖时间：2010/6/2 11:54:00
辽宁大连运营中企业，20吨/日，产能过剩，寻求合作，证件齐全，生产许可证QS21020601，ISO9001，目前生产产品品种有1。花生豆乳、纯豆浆、奶酪味豆乳、巧克力豆奶、麦香豆奶。2。调酸型各种果味豆乳饮料（草莓、香橙、菠萝、哈密瓜3。含乳饮料4。谷物浓浆饮料同维维谷动系列（...
发帖时间：2006/10/27 13:32:00
[em01]向各位大虾求助蛋白饮料的制作工艺，最好是大豆蛋白的，不胜感激！...
发帖时间：2005/1/5 11:14:00
大家有熟悉乳清蛋白饮料的吗？可知道乳清蛋白饮料的pH值大约为多少，有谁可以提供基础配方，先谢谢了！...
发帖时间：2010/3/25 14:14:00
采用专利技术，由小麦活性蛋白、植物油、碳水化合调配、乳化、喷雾干燥制成的粉末原料，蛋白质含量24%,脂肪25%,复原成液体可形成稳定的乳状液，颜色纯白，无任何异味，为纯植物制品，不含胆固醇，营养丰富，可作为饮料、调味乳、早餐奶、麦香奶、冰激凌、糖果工业的配料，有效降低生产成本。...
发帖时间：2012/6/6 16:59:08
请大家给我个答案...
