发帖时间:2006/7/30 9:19:00
一、蛋清香肠 以鸡蛋清、猪瘦肉为主要原料制成的蛋清香肠,外观红润而有光泽,风味浓郁,营养丰富,是市场畅销的佳品。 1、原料配方猪瘦肉100kg,蛋清10kg,白糖1.5kg,胡椒面100g,味精100g,精盐2kg,面粉3kg,淀粉3kg,硝酸钠50g。 2、制作方法(1)...
发帖时间:2005/6/9 10:44:00
[replyview][/replyview]希望大家能开心,谢谢[em29]...
发帖时间:2006/1/10 10:46:00
楼主你好,我请教个问题,您说的蛋清香肠和蛋白香肠能否考虑使用鸡蛋粉来生产。需要的话联系xqz619@163.com必要的话我们可提供技术研发支持。另外,现在国内有哪些成型的生产蛋清香肠和蛋白香肠的厂家。求教!谢谢楼主。...
发帖时间:2013/2/26 10:24:55
日常生活健康小常识大全——生活小常识小窍门。不能不看的生活小常识,生活小常识小处着眼,受益无穷,生活中的小事情往往能带给我们意想不到的效果。1、巧用牙膏:若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤,抹上少许牙膏,可立即止血止痛,也可防止感染,疗效颇佳。2、巧除纱窗油腻:可将洗衣粉、吸烟剩下的...