发帖时间:2012/11/9 14:37:00
Oops的酒标讲述了一个关于佳美娜葡萄的传奇故事:在19世纪后半期,根瘤蚜虫病从美国东部传到欧洲,在25年内几乎摧毁了欧洲所有的葡萄园。这场灾难之后,大部分的葡萄都被重新种植,但是佳美娜却不知因为什么成长得并不好,因此在波尔多绝迹。在此之前,佳美娜的葡萄苗被带到了智利,却被粗心的...
发帖时间:2012/10/26 15:46:34
一年里的大多数日子,年轻的法国酿酒师尼古拉斯-奥德伯特早上一醒来闻到的就是葡萄酒的香气,并且在过去的每一年里都是如此——他是阿根廷安第斯白马酒庄及台阶酒庄的酿酒师。皑皑的雪山,郁郁葱葱的葡萄园,低矮的老式建筑里有醉人的酒香——这是一种在南美洲延续了许多年的旧式生活。欧洲人把葡...
发帖时间:2017/11/3 11:22:11
贵腐酒Tokaji一直是稀少、珍贵的代名词。当太阳王路易十四以"酒中之王"称呼时,更让它的声誉在欧洲大陆攀上顶峰,但却很少人知道贵腐酒Tokaji是如何诞生的?就让本文为大家细细道来。由神秘到法定-贵腐酒身份的确立17世纪,是贵腐酒托卡伊的重要世纪,因为品种、...