发帖时间：2009/3/28 22:13:00
所用的是植物胶————卡拉胶和蒟蒻胶，再加固化剂、品质改良剂、酸味剂、甜味剂等就可以了，不明处可加我的QQ287264022，共同讨论。...
发帖时间：2004/5/11 11:08:00
汤底材料：当归、党参各15克、姜丝2大匙、葱、蒜段各1枝、盐1小匙、黄酒2大匙火锅料：鱼肉片35克、虾1只、冻豆腐40克、蟹肉棒1个、蛋饺1个、玉米笋30克、绿花菜50克、白花菜50克、金针菇100克、木耳50克、大白菜100克、蒟蒻50克、芋头30克、横山35克、拉面75克营养...
发帖时间：2007/1/29 20:49:00
英文名称中文名称...........................................................粉类Plainflour面粉highproteinflour高筋面粉All-purposeflour中筋麵粉Lowproteinflour低筋麵粉...
发帖时间：2007/3/19 11:17:00
yulian1202:您好！前面ywh8866先生已经提及大豆多糖的概念及功能，的确是这么回事！伊利、蒙牛、娃哈哈已经在相继开发清凉型乳饮料，其中伊利已经成型了几支产品（伊利优酸爽系列），但还没有最终上市！水溶性大豆多糖——水溶性大豆膳食纤维，其中膳食纤维含量一般在65%以上，所...
发帖时间：2010/1/30 10:52:00
蚝油炒素螺(转自老爸老妈素食厨房）这道菜是老爸照着“天天饮食”再加工一下做的，以前我们都不怎么吃魔芋制品，感觉味道进不去，但这样做就好很多了，并略带有胡椒特别的味道，喜欢魔芋的朋友可以尝试一下，这里用的蚝油是素的。下载(80.44KB)昨天19:03原料：素螺（最右边的图片，就是...
发帖时间：2011/8/11 10:13:10
导语：魔芋是天然减肥食品中的明星，被许多时尚人士所推崇。它拥有最给力的四大减肥power，让减肥的你吃多少都不怕胖哦！魔芋减肥法，减肥的同时还具有预防疾病，增强自身抵抗力等等功效。崇尚健康减肥的你赶快来瞧瞧魔芋的减肥威力吧！ 魔芋，又名蒟蒻，是一种非常著名的减肥食品，就连香...
发帖时间：2008/5/30 13:21:00
1.紫菜 紫菜除了含有丰富的维他命a、b1及b2，最重要的就是它蕴含丰富纤维素及矿物，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分，从而收瘦腿之效。 2.芝麻 芝麻中含有的亚麻仁油酸可以去除附在血管内的胆固醇，令新陈代谢更好，减肥收腿就轻松得多。 3.香蕉 香蕉虽然卡路里很高，...
发帖时间：2012/10/19 17:04:06
果冻作为一种休闲食品，因其外观晶莹，口感爽滑，深受消费者尤其是青少年和儿童的欢迎，其实质是利用水、糖、魔芋粉等食用胶体在一定比例下由溶胶、调配、灌装、杀菌、冷却的过程。魔芋为俗称，学名：蒟蒻，又称蒟蒻芋。魔芋是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品...
发帖时间：2010/1/30 10:43:00
腰豆神仙豆腐（转自老爸老妈素食厨房）今天老爸买回一袋神仙豆腐，其实就是魔芋制品啦。总有人问我魔芋是啥东东，最终还是靠网络我才知道它从土里出来后是什么样的，像荸荠哟。而且魔芋所含丰富的钙极易溶解被人体吸收，这个等一下介绍，先来看看今天炒的菜原料：神仙豆腐、罐装红腰豆、香菜做法：１、...
发帖时间：2005/7/21 21:36:00
愈吃愈瘦的15种食物1.紫菜 除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分，从而收瘦腿之效。 2.芝麻 它的“亚麻仁油酸”可以去除附在血管内的胆固醇，令新陈代谢更好，减肥收腿就轻松得多。 3....
