发帖时间：2004/5/14 17:17:00
一、婴幼儿进食鱼籽、蛋黄、动物脑等富含卵磷脂的食物并非多多益善。因为磷脂是血脂中的一种，卵磷脂又是磷脂中的一种，如果摄入过多，就有一部分不能被中枢神经系统利用，游离于血液中，使血脂过高，使不少人少年时就肥胖、成年或中年后患上高脂血症继而发生高血压。二、先喝汤后吃饭。欧美人用餐的习...
发帖时间：2008/3/8 12:21:00
邹远东，多肽科学家、世界著名多肽营养（酶法多肽）专家、联合国和平使者、全国企业十大创新人物、全国优秀民营科技企业家、中国自主创新重大典型人物、世界多肽营养理论和实践创始人、奠基人、先行者。邹远东的主要成就是他在世界上创立了多肽营养（酶法多肽）；他对人类的杰出贡献是对肽的“十三大新...
发帖时间：2012/1/17 19:54:49
没有让人永葆青春的药物，但却有让人越吃越年轻的食物。日前，来自美国的10余位营养学家联合在美国网络医学博士网站上提出建议，以下8种食物，能够让男人越吃越年轻。 1.菠菜名列前茅 谈到菠菜，我们总觉得里面的叶酸比较多，吃容易产生结石。但有专家指出：叶酸对于男人来说是举足轻重的。...
发帖时间：2011/11/2 14:40:26
不同人有不同的体质，体质不同的人所需的营养是不一样的，要根据自身体质状况选择适合自己的营养。吃水果既是如此，水果营养虽丰富，但不一定所有人都需要，要对号入座、按需食用。 水果属性V.S身体体质 中医认为食物进入体内会产生“寒、热、温、冷”的作用。因此，每种水果都有它的“个...
发帖时间：2006/6/22 11:47:00
椰子树是热带地区常见的树木。从椰肉中提炼出的椰油，是很多热带地区人民经常食用的油脂。在椰油中含有90%的饱和脂肪，而摄取饱和脂肪含量高的食物是导致高胆固醇和心脏病的主要原因之一，因此一般人认为多吃椰油有损健康。但是美国椰子研究中心主席、营养学家兼自然疗法医生布鲁斯·费佛最近表示，...
发帖时间：2006/6/22 11:51:00
椰子树是热带地区常见的树木。从椰肉中提炼出的椰油，是很多热带地区人民经常食用的油脂。在椰油中含有90%的饱和脂肪，而摄取饱和脂肪含量高的食物是导致高胆固醇和心脏病的主要原因之一，因此一般人认为多吃椰油有损健康。但是美国椰子研究中心主席、营养学家兼自然疗法医生布鲁斯·费佛最近表示，...
发帖时间：2012/3/8 10:00:17
都说女人是半边天，殊不知，男人更是这另“半边天”的顶梁柱，为家庭、为事业奔波劳累，而立之年的他们，更应该为自己的健康着想，更应该为自己逝去的青春“买账”，因此，抗衰老被他们提上日程，埃及卡罗根专家介绍说，男人抗衰老是一个长期的过程，因此，我们今天就特别邀请专家就男人抗衰老的食物为...
发帖时间：2011/9/23 12:25:48
上班一族工作繁忙，只有头脑灵活才可以保持良好的工作效率。而大脑是控制身体动作、情绪思维的重要器官，但随着年龄增长，脑细胞损耗及死亡增加，脑部功能便会逐渐衰退，出现记忆力下降及认知力变差等情况。尤应注意饮食营养方面的问题，要即使补充营养。 不可忽视矿物质的供给 女性在月经期...
发帖时间：2009/7/14 9:24:00
营养标签食品营养标签是食品标签的重要内容，它显示了食品的营养特性和相关营养学信息，是消费者了解食品营养组分和特征的主要途径，是推广均衡饮食和促进公众健康的重要工具。食品营养标签的管理工作受到国际组织和许多国家重视，大多数国家都制订了有关的法规和标准，国际食品法典委员会（CAC）先...
发帖时间：2012/11/20 14:11:12
其实，不光是绿叶菜，深色蔬菜的营养都更丰富。深色蔬菜是指深绿色、红色、橙红色、紫红色的蔬菜。中国营养学会推荐，每天应该吃一斤蔬菜，其中深色蔬菜应占到一半以上。为什么强调要保证一定量的深色蔬菜呢?最新的全国营养调查数据显示，人们吃得最多的前15位的深色蔬菜和前15位的浅色蔬菜相...
