发帖时间：2007/4/25 18:27:00
楼主有该方法在提取绿茶色素方面的工艺吗？...
发帖时间：2010/2/24 9:32:00
各位达人好：小女子不才，在作铅检测时，发现色素（如茶色素、红菇提取的色素等）会严重干扰后续的显色反应，请问怎样除去茶色素等天然色素，我有尝试用活性炭，但没有效果。急问！...
发帖时间：2004/5/14 14:37:00
我国茶叶资源十分丰富，但由于各种原因，每年都有大量的茶叶浪费，尤其是对于那些低档茶叶来说，大部分被弃用，造成资源严重的浪费。随着食品技术的进步，如今从茶叶中可以提取到多种具有功能性的食品添加剂，如茶多酚、茶色素、茶氨酸等，特别是从低档茶中提取天然的食品添加剂意义重大，已引起国内外...
发帖时间：2004/5/14 17:05:00
沸茶可防动脉硬化研究发现煮沸的茶水中对不论是房性、室性早搏或心房纤维颤动，均能起到标本兼治的作用。这是因为沸茶能释出高浓度的茶色素，不但可将动脉壁上硬化的粥样物质清除使动脉组织逐渐恢复正常，还能防止胆固醇类物质沉积于动脉壁，从而阻止动脉硬化的发生。可将红茶或绿茶5克，加入清水20...
发帖时间：2008/6/3 23:13:00
茶对多种疾病有防治作用，这在古今中外都有认识。据1999年3月5日《市场报》载文说：“研究发现，煮沸的茶水对心脏期前收缩(简称早搏)，不论是房性、室性早搏或心房纤维颤动，均能起到标本兼治的作用。”分析认为，这是因为茶叶在高温的水中能释出高浓度的茶色素，它不但可将动脉壁上硬化的粥样...
发帖时间：2004/6/24 19:30:00
粥非常适合于老年人。平时可适当吃些玉米粉粥、大蒜粥、何首乌粥以及甜浆粥(即新鲜豆浆和粳米烧成的粥，加点冰糖)，能防治动脉硬化、高脂血症、高血压、冠心病、神经衰弱、眩晕耳鸣等多种疾病，起到软化血管的作用。 蜂蜜不仅含有丰富的葡萄糖和果糖，易于吸收，而且还含有多种维生素和矿物质，...
发帖时间：2012/11/16 14:17:18
很多人喜欢用保温杯泡茶，认为这样茶水可以长时间保温。其实这种做法是错误的。茶叶富含蛋白质、脂肪、糖、维生素以及矿物质等营养成分，是一种天然的保健饮料，其中所含的茶多酚、咖啡碱、单宁、茶色素等，又具有多种药理作用。如果用保温杯泡茶，茶叶长时间浸泡于高温水中，就像温火煎煮一样，茶多酚...
发帖时间：2011/7/20 15:25:08
据有关媒体报道，[b]外国茶[/b]茶叶中已鉴定的化合物有几百多种左右，其中具有药用价值的有机物包括：茶多酚、咖啡碱、茶多糖、茶色素、维生素、氨基酸等，此外，还含有人体必需的十几种元素。为了更详细的了解，[b][url=http://www.rooibos1954.com/][b...
发帖时间：2017/6/1 15:23:48
【中国黑茶产业网】许多人有喝茶的习惯，但在喝茶的同时不要忘记对牙齿的保护。 每一颗牙齿表面都覆盖一层牙釉质(珐琅质)，牙釉质是一种非常坚硬的物质，其硬度仅次于金刚石，是人体中最硬的组织，在整个自然界的物质硬度总排名中名列第二。但是牙釉质怕酸，釉质被磨耗酸蚀之后，牙本质暴露，暴露...
发帖时间：2015/3/17 14:08:58
喝茶可以养生，懂得享受生活的朋友，就会经常喝茶，而且会喝不同种类的茶，在日常生活中，细心的你就会发现，一般情况下，女性朋友们以喝花茶为主，男性朋友们以喝龙井、红茶为主，那么常喝红茶的好处有哪些呢？接下来小编就为大家介绍红茶的功效与作用及饮用禁忌大全。一、红茶的功效与作用1、预防流...
