发帖时间：2011/11/3 16:43:51
胰腺癌抗癌明星：菜花上榜理由：美国《全国癌症学会期刊》近日指出，多吃菜花、西兰花等十字花科食物，能够降低患胰腺癌的风险。研究指出，这可能与食物中含有的天然叶酸有关。同时，由于萝卜中含有芥子油，它和萝卜中的酶能互相作用，具有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效。近年来，研究发现，...
发帖时间：2015/12/17 11:40:59
扒一扒玛卡的种类及营养成分！目前玛卡分为白、黄、紫、黑四种颜色。黑玛卡是玛卡中营养最好，也是最少见的野生品种。玛卡主要有白色、**、紫色和黑色四种颜色，颜色越深表示品质越好。黑玛卡是玛卡中的极品。玛卡中含有4种生物碱、芥子油苷、多种维生素如蛋白质、氨基酸、多糖、矿物质和多种天然植...
发帖时间：2004/9/30 10:42:00
减肥蔬菜 黄瓜：黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。 白萝卜：萝卜含有辛辣成分芥子油，有促进脂肪类食物更好地进行新陈代谢的作用，可避免脂肪在皮下堆积。 韭菜：韭菜中含纤维较多且不易消化。可促进肠蠕动，有较强的通便作用，从而可排除肠道中...
发帖时间：2004/5/14 11:33:00
许多人有这样一个误解：吃蔬菜、水果不会发胖，因而大吃特吃。尤其是那些身体偏胖或担心发胖的人，不敢吃荤菜，只好猛吃果蔬，结果身体不但不瘦，反而越来越胖。 这是因为这些人没有经过选择，过多地食用果蔬。果蔬中大量的碳水化合物被机体吸收，无法被机体消耗，堆积在体内...
发帖时间：2004/12/24 21:03:00
黄瓜：黄瓜与其他营养丰富的蔬菜相比，其所含的营养成分较少。而且，黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。白萝卜：萝卜含有辛辣成分芥子油，具有促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢作用，可避免脂肪在皮下堆积。韭菜：韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，...
发帖时间：2008/12/15 16:08:00
分子式：NaSCNCAS号：性质：白色斜方晶系结晶或粉末。密度1.735g/cm3。熔点287℃。易溶于水，乙醇、丙酮等溶剂。水溶液呈中性。与铁盐生成血红色的硫氰酸铁，与亚铁盐不反应，与钴盐生成深蓝色的硫氰化钴。与银盐或铜盐分别生成白色或黑色沉淀。在空气中易潮解。由氰化钠与硫黄反...
发帖时间：2012/11/16 16:44:12
萝卜在我国民间素有“小人参”的美称。一到冬天，便成了家家户户饭桌上的常客，从中医角度分析，萝卜有益胃、顺气、消食的功效。现代营养学研究表明，萝卜营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8—10倍。 萝卜（胡萝卜除外）属于十字花科蔬菜，有增进机体免...
发帖时间：2006/11/10 10:55:00
黄瓜 与其它营养丰富的蔬菜相比，其所含的营养成分较少。而且，黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。 白萝卜 萝卜含有辛辣成分芥子油，具有促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢作用，可避免脂肪在皮下堆积。 韭菜 韭菜 中含纤维较多且不易消化，...
发帖时间：2011/11/10 9:07:13
冬季当家菜——白萝卜“小人参” 白萝卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜肴。冬季人们习惯进补而日常少动，体内易生热生痰，在进餐时选择白萝卜，可以消谷食，去痰癖，止咳嗽，解消渴，通利脏腑之气。因为萝卜属土，按中医五行之说居中，利脾胃，益中气。所以冬季服食白萝卜可以预防疾病，利于...
发帖时间：2006/6/13 20:09:00
阿里山生產的山葵 山葵其生育地在疏林下的半遮陰區，山葵必需在清潔乾淨的水源下，始能培育生長。阿里山地區生產的山葵，是台灣品質最好的山葵，其特殊香味及辛辣味的來源為芥子油，可促進食慾、幫助消化、協助腸內維他命C的安定、有極強的殺菌力、可殺死霍亂菌、防止食物中毒、抵抗食物長霉。 山葵...
