发帖时间:2016/8/18 17:22:20
逛街逛累了、渴了,不少市民会点上一杯冰镇饮料。随着人们生活水平的提高,鲜榨果汁代替速溶奶茶成了市民的饮料首选。最近,一个叫做“五个橙子”的自助榨汁机出现在了市民面前。它用远低于连锁饮料店的价格,“俘获”市民的芳心。但最近,不少市民反映,榨汁机里出现了腐烂的橙子。现象榨汁自动贩卖机...
发帖时间:2009/12/1 11:52:00
葡萄酒,尤其是红葡萄酒,因其丰富的文化与历史内涵,成为一种充满高雅情趣的饮品。但是面对数以万计的葡萄酒品牌,色彩缤纷的酒标,因地而异的年份,还有闻所未闻的葡萄品种,怎样在饮用葡萄酒时保持一个了解葡萄酒的形象,而不至于贻笑大方。对葡萄酒的欣赏并不存在一个标准,完全是个人体验。品酒大...
发帖时间:2006/7/4 8:07:00
第二节微生物污染一、微生物的污染源土壤和空气中的霉菌、酵母菌、需氧和厌氧性细菌是植物性原料以及水质污染的主要来源,它会使粮食、蔬菜、瓜果发霉、腐烂。水在本章所述食品中占有很重要的地位,它玉是各种饮料的重要原料,又是清洗工具、加工机械、容器的主要成分。如果水被微生物污类,尤其是被肠...