发帖时间:2007/9/8 23:16:00
求绿茶饮料配方,QQ21557966...
发帖时间:2007/9/8 23:17:00
求绿茶饮料配方QQ21557966...
发帖时间:2007/5/14 16:02:00
求绿茶的生产工艺,及注意要点,如果有知道的朋友请把你的知识留下让大家来学习,要钱的请不要跟贴谢谢!...
发帖时间:2007/8/24 20:54:00
请教:用绿茶粉作绿茶饮料,绿茶粉的用量是多少?它与水的比例大概是多少?...
发帖时间:2004/8/5 11:04:00
请各位高手不吝赐教!本人所在食品饮料公司领导下任务上茶饮料项目,因从未接触过,无从下手。经试验,用供应部提供的浓缩绿茶粉小样调配,糖含量4%,柠檬酸调pH6.0,95度杀菌15分。放置观察,5-7天测pH为5.1但微生物指标不变,??????请各位高手不吝赐教!不胜感谢!...
发帖时间:2004/8/13 15:31:00
近年来,我国纯绿茶饮料的产品较少,主要的技术原因是高品质原料的浸提和品质保持技术等不够完善。因此,摸清绿茶主要品质成分在不同提取条件下的浸出动态规律,对提出最佳的绿茶浸提工艺条件具有重要的指导作用。 不同加工工艺及其颗粒度大小的绿茶在相同茶水比浸提过程中,浸提温度是影响绿茶化...
发帖时间:2005/6/16 4:17:00
用茶液(浓缩液)配绿茶饮料,怎么样防止高温杀菌后料液色清亮,不加深变色??是需要注意杀菌工艺,还是配方上需要添加护色料???...
发帖时间:2005/6/14 12:05:00
SHUOFANGTOWNWUXIJIANGSUCHINATEL:0086-510-5311376FAX:0086-510-5311386EMAIL:leiqiyun@TAIYOGREENPOWER.COMhttp://www.TAIYOGREENPOWER.COMWUXITAIY...
发帖时间:2005/6/14 12:06:00
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发帖时间:2005/9/6 20:00:00
大家好你们用什么牌子的茶(红绿茶)饮料香精请大家客观的评价一下哪个厂家的茶香精比较好性价比高。小弟急需这方面的信息。谢谢!!!...