发帖时间：2011/8/23 11:21:26
金**葡萄球菌和（或）[url=http://www.hopebiol.com/standard/lyybgjxs.htm][color=darkslategray][color=#000]蜡样芽孢杆菌[/color][/color][/url]引起的食物中毒能致人死亡吗？具体致...
发帖时间：2012/9/6 14:21:39
正餐中喝一两杯酒可防食物中毒。烈酒中的酒精刺激胃中胃酸分泌物的分泌。因为葡萄具有抗细菌特性，所以葡萄酒对于抗食物中毒更有效。...
发帖时间：2011/7/16 11:37:52
已入盛夏，高温天气使得人容易出汗，不知不觉间人体对水的摄入量增大了数倍，这就容易造成胃酸浓度太低，而使我们的抗病菌能力的第一道防线遭到破坏，所以说为什么夏天更容易生病，更容易发生食物中毒，就是这一个原因。那么我们在夏天如何去预防食物中毒呢？下面食堂承包专家教你五招预防食堂食物中毒...
发帖时间：2015/11/3 16:21:56
《洛杉矶时报》刊登消息称，继发现喝少量酒可帮助人抵御心脏病和延缓痴呆症发作时间，健康专家近日又宣布：正餐中喝一两杯酒可防食物中毒。 这份结论基于数年研究。在2002年科学家研究了当年发生的一次沙门氏菌暴发事件。结果发现，那些食用变质马铃薯沙拉和金枪鱼而中毒人群中，之前喝大量啤酒...
发帖时间：2005/12/28 15:56:00
民以食为天，食品安全关乎民众健康甚至生命利益。为期一周的《食品卫生法》宣传活动目前已经在江苏全省开展，“放心餐桌金秋行动”也即将全面启动，全力保障市民食品安全。昨天江苏省卫生厅公布了各级卫生行政部门近年来查处的食品卫生典型案例，记者就此采访了江苏省卫生监督所主管医师周群霞、副...
发帖时间：2008/12/5 14:57:00
食物中毒的救护原则1、凡是吃了被细菌（如沙门氏菌、葡萄球菌、大肠杆菌、肉毒杆菌等）和它的毒素污染的食物，或是进食了含有毒性的化学物质的食品，或是食物本身含有自然毒素（如河豚、毒蘑菇、发芽的土豆等），由这些原因引起的急性中毒性疾病，都叫食物中毒。食物中毒多发生在气温较高的夏秋季，可...
发帖时间：2010/9/9 8:53:00
夏秋季节容易发生食物中毒事故，这对批量加工卤菜等冷菜食品的饭店和宾馆来说，是一个极大的挑战。对此难题，有何良方应对呢？专业从事食品杀菌技术研发和设备制造的上海XXXX科技有限公司总经理周立法先生认为，减少细菌污染数量、改善冷菜生产经营场所的卫生条件、采用合理的杀菌技术和设备，可有...
发帖时间：2010/11/13 9:31:00
夏秋季节容易发生食物中毒事故，这对批量加工卤菜等冷菜食品的饭店和宾馆来说，是一个极大的挑战。对此难题，有何良方应对呢？专业从事食品杀菌技术研发和设备制造的上海XXXX科技有限公司总经理周立法先生认为，减少细菌污染数量、改善冷菜生产经营场所的卫生条件、采用合理的杀菌技术和设备，可有...
发帖时间：2011/11/24 16:56:27
速冻食品细菌超标再添食品安全隐忧近日，含致病细菌金**葡萄球菌的速冻水饺被频频曝光，其中不乏一些国内知名品牌。据了解，金**葡萄球菌是人类的一种重要病原菌，可引起多种严重感染。典型的金**葡萄球菌为球型，显微镜下排列成葡萄串状，在空气、水、灰尘及人和动物的排泄物中随处都可找到，因...
发帖时间：2012/10/29 11:03:10
随着洋快餐在中国的不断发展，质量问题也频频曝出。2010年，麦当劳麦乐鸡中被曝含有“聚二甲基硅氧烷”和“特丁基对苯二酚”，曾引起国家食品药品监督管理局的高度重视，最终检测结果是“特丁基对苯二酚”未超标，但“聚二甲基硅氧烷”则因无相关标准暂无法检测。近日，长沙公布第三季度食品安全检...
