发帖时间：2004/11/18 9:57:00
最近看了许多关于素食的报导及文字。觉得自己早晚会变成一个彻底的素食者。曾经在饮食上没有任何忌讳。后来，突然就开始不吃任何与内脏有关的东西。现在，又对于肉类有了抵触感。去超市，看到鲜红的生鲜柜台，总是绕道而行。不洁。亦不慈悲。从前认识的一个朋友，就是一个素食者。他从前亦是没有忌讳，...
发帖时间：2012/11/29 10:46:48
现在很多素食主义者，初衷很多，因为减肥，因为保护动物，因为营养价值，无论出于什么，我们都无权干涉和指责，下面为素食主义者提供十点建议： 1.缺锌：素食者锌的摄入量比非素食者低。缺乏锌质，会影响儿童发育，并影响免疫功能和**。由于植物锌的生物利用率低，所以素食者应该努力达到或超过...
发帖时间：2010/10/27 17:33:00
山西太原：省城悄然兴起"素食主义"热2010年10月20日16:20来源：《太原日报》山西省体育场内有一家素食饭馆，开张后生意日渐兴隆，一个不沾荤腥的饭店，竟有不少食客远道慕名而来。 桃园南路有一家粗粮馆，多年来门庭若市，前些日子竟也改营素食。 三墙路上一家饭店，可谓极端素食...
发帖时间：2009/9/13 13:25:00
秋季饮食保健：素食主义更健康更美丽来源：人民网2009-9-211:48:37简要内容：食素者自我感觉往往很清爽，似乎人也变得更聪明了。事实，这并非只是心理暗示的结果，而是有科学根据的。因为让大脑细胞活跃起来的养分主要是麸酸，其次是维生素B，而谷类、豆类等素菜是麸酸和维生素B的“...
发帖时间：2011/11/23 19:16:23
时下，素食主义兴起，不可否认，素食的确有许多好处，包括摄取抗氧化物、减轻体重、清空肠道、降低血脂、改善代谢功能，促进排尿，降低致癌风险等。但是也有越来越多的研究发现，由于人们目前生活在一个高速运转的现代社会环境中，长期素食会使人体内所需要的一些养分得不到及时的补充，可能会带来健康...
发帖时间：2010/11/11 15:29:00
论权力素食者的崛起:美国越来越多的大老板已成为素食主义者2010年11月09日作者：自航（翻译）来源：商业周刊、中华素食网2010年11月09日作者：自航（翻译）来源：商业周刊、中华素食网首语：本文出自美国商业周刊。文章虽不乏调侃和讥讽之调，但不难看出其主题思想：素食主义在美国已...
发帖时间：2014/1/16 17:38:37
素食是一种不食肉、家禽、海鲜等动物产品的饮食方式，有时也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。从严格意义上讲，素食指的是禁用动物性原料及禁用“五辛”和“五荤”的寺院菜、道观菜。五荤也叫“五辛”，指五种有辛味之蔬菜（葱、大蒜、荞头、韭菜、洋葱）。但是对于现代的人们来说凡是从土地中和水中生长出来...
发帖时间：2004/7/5 19:02:00
为了美丽与减肥而选择素食的女性而言，她们最受不了的就是冰淇淋与火锅的诱惑。据了解，为了满足这些素食者们的特殊需求，“投其所好”，素食火锅、素食冰淇淋应运而生。 素食火锅 据了解，供素食者享用的清淡的素食火锅和一般火锅一样美味可口，可添加的食物也是应有尽有。 素食火锅高汤大多...
发帖时间：2011/1/28 15:42:00
素食新说：素食不再是一种戒律感受鲜活的生命2011年01月27日09:来源：华人佛教综合起初，我老土地以为素食是存在于宗教，目的是为了不杀生。直到从澳洲留学的好友回来，告诉我她是新素食主义者，我才知道素食不再是一种戒律，而是对生活的热爱，是一种富有情调的生活方式。记得那天，我们在...
发帖时间：2010/11/1 11:20:00
或许你已经注意到了，过去，被认为是出家人专用的素食，经过时代的演变与推进，如今已经变成了一种全球性的时尚标签，一种全新的健康的生活方式。 在各大城市，越来越多的人开始倾向素食，一股多吃蔬菜、水果，少吃肉的“素食潮”正在兴起。据了解素食者对于素食的兴趣，有的是出于对国外时尚潮流...
